Il portauovo è un piccolo contenitore usato per servire e consumare le uova bollite o à la coque.
Struttura Ha la forma di un bicchiere in miniatura, nella cui coppa l'uovo entra per metà, la forma tradizionale ha una strozzatura sul gambo, tra la coppa e il piede, che è pronunciato per aumentare la stabilità. I materiali utilizzati per costruirlo sono i più vari: legno, ceramica, metallo, plastica, i più preziosi in argento, peltro e porcellana.
Storia I portauovo sono stati usati sin dalla preistoria nella civiltà Minoica sull'isola di CretaJohn D. Pendlebury, The Archaeology of Crete, 1991, Biblo & Tannen Publishers ISBN 0-8196-0121-7, nel palazzo di Cnosso sono stati trovati portauova dell'età del bronzo risalenti al XVIII secolo a.C.. I "bicchieri a portauovo" rinvenuti nel comasco e nel Canton Ticino risalenti al IV secolo a.C. sono considerati marker cronologici del periodo celtico in Lombardia, probabilmente il loro uso era quello di bicchiere e il nome attribuito deriva solamente dalla loro forma.
Da collezione I portauovo sono considerati oggetti da collezione, per questo scopo se ne costruiscono di ogni forma e sembianza.
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