I ministri dell'alimentazione del Regno Unito si avvicendarono dal 1916 al 1921 (con la carica di ministro del controllo alimentare, Minister of Food Control) e dal 1939 al 1954 (con la carica di ministro dell'alimentazione, Minister of Food).
I rispettivi uffici di governo furono istituiti appositamente negli anni delle due Guerre Mondiali, separandoli dal ministero dell'agricoltura. Uno degli importanti compiti di entrambi i dicasteri era quello di vigilare il cosiddetto Rationing del Regno Unito: una serie di politiche che provvedevano a razionare il cibo in Gran Bretagna durante la prima e seconda guerra mondiale.
Tra il 2018 ed il 2019 è stata presente la figura del sottosegretario di stato per l'alimentazione ed il benessere animale.
Elenco Ministri per il controllo alimentare (1916-1921) NomeIn carica dalFino alPartitoHudson Kearley10 dicembre 1916 19 giugno 1917LiberaleD. A. Thomas19 giugno 19179 luglio 1918John Robert Clynes9 luglio 191810 gennaio 1919LaburistaGeorge Roberts 10 gennaio 191919 marzo 1920Charles McCurdy 19 marzo 192031 marzo 1921Liberale
Ministri dell'alimentazione (1939-1958) NomeIn carica dalFino alPartitoNoteWilliam Morrison4 settembre 1939 3 aprile 1940ConservatoreFrederick Marquis3 aprile 194011 novembre 1943IndipendenteJohn Llewellin11 novembre 194326 luglio 1945ConservatoreBen Smith 26 luglio 194526 maggio 1946LaburistaJohn Strachey 27 maggio 194628 febbraio 1950Maurice Webb28 febbraio 195026 ottobre 1951Gwilym Lloyd George 31 ottobre 195118 ottobre 1954Liberale e ConservatoreDerick Heathcoat-Amory18 ottobre 19546 gennaio 1958ConservatoreDal 1955 a capo sia del ministero dell'alimentazione che del ministero dell'agricoltura
Sottosegretario per l'alimentazione ed il benessere animale (2018-2019) NomeIn carica dalFino alPartitoDavid Rutley3 settembre 2018 27 luglio 2019Conservatore
Bibliografia S. Foreman, "Appendix A". Loaves and fishes : an illustrated history of the Ministry of Agriculture, Fisheries and Food, 1889-1989. London: HMSO. p. 127. ISBN 9780112428237.
Voci correlate Regno Unito Primi ministri del Regno Unito
Alimentazione