Il simbolo di stima (℮) è un simbolo che si trova posposto alle masse nominali o ai volumi stampati sulle confezioni dei prodotti in vendita nell'Unione europea. Il simbolo certifica che il contenuto della confezione rispetta i criteri specifici per la stima: la quantità media del prodotto non dev'essere inferiore a quella riportata sull'etichetta; la proporzione del numero di confezioni con un errore negativo maggiore del margine d'errore tollerabile rispetto alla media deve rispettare i requisiti imposti dalla legge; non vi devono essere confezioni con un errore negativo maggiore del doppio dell'incertezza tollerabile.
L'errore negativo tollerabile è relativo alla quantità nominale e varia tra il 9% nei prodotti preconfezionati da 50 g o mL nominali o meno, fino all'1,5% nei prodotti preconfezionati da 1 kg o L nominale in su. L'errore tollerabile diminuisce mentre la quantità nominale aumenta e alterna intervalli dove l'errore è fisso (quindi all'interno dell'intervallo l'errore percentuale diminuisce) ad intervalli in cui l'errore è percentuale.
Il simbolo di stima assomiglia ad una e minuscola e la sua forma è stabilita con precisione da una direttiva dell'UE. Il simbolo è stato aggiunto alla lista dei caratteri Unicode, così come avvenne con il simbolo dell'euro. È il carattere U+212E (℮).
Tolleranze L'errore tollerabile diminuisce all'aumentare della quantità nominale alternando intervalli di errore percentuale con intervalli dove l'errore è fisso.
Quindi, ad esempio, sull'intervallo 50-100, l'errore tollerabile è 4,5 g o mL – all'estremo sinistro dell'intervallo l'errore percentuale è 4,5/50 = 9% (così come nell'intervallo 5-50), mentre all'estremo destro dell'intervallo è 4,5/100 = 4,5% (come nell'intervallo 100-200).
Tabella delle tolleranzeQuantità nominale(in g o mL)Errore tollerabile5–509%50–1004,5 g o mL100–2004,5%200–3009 g o mL300–5003%500–100015 g o mL1000–1,5%
In informatica Il simbolo «℮» è incluso nei Letterlike Symbols e può essere inserito a seconda dei programmi e dei sistemi operativi secondo la seguente tabella:
Apple macOsNella Character Palette, cercare ESTIMATED SYMBOL. Apple Charater Palette Instructions (English) Apple Sonderzeichen (German / Deutsch)GNOME (Linux)Aprire il menù Applicazioni, Accessori, Tabella caratteri. Dal menù Cerca scegliere Trova e cercare ESTIMATED SYMBOL.KDE 4 (Linux)Aprire il menù K, scegliere la scheda Applicazioni, Accessori, Selettore di caratteri. Nella barra di ricerca in alto digitare ESTIMATED SYMBOL.Microsoft WindowsTenendo premuto e digitando sul tastierino numerico il codice 8494. Nel layout italiano non ha digitazione e va copiato dalla Mappa Caratteri. LibreOfficeDal menù Inserisci, scegliere Carattere speciale... e sfogliare la categoria Simboli delle lettere.HTML℮ oppure ℮ estimated symbol | Software-Wahnsinn
Note
Voci correlate Simboli Etichetta di identificazione
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