Lactobacillus kefiranofaciens Fujisawa et al., 1988 è una specie di batterio appartenente alla famiglia delle Lactobacillaceae. isolato nella prima volta nel kefir, da cui prende il nome. Il suo ceppo è WT-2B (ATCC 43761). Il suo genoma è stato mappato.
Note
Bibliografia
Categoria:Lactobacillus Categoria:Probiotici Categoria:Taxa descritti nel 1988