Il San Gimignano Vin Santo è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Siena e che prende il nome dalla città di San Gimignano.
Caratteristiche organolettiche colore: dal dorato all'ambrato più o meno intenso odore: etereo, intenso, delicato, caratteristico sapore: dal secco all'amabile, pieno morbido, persistente
Storia
Abbinamenti consigliati
Produzione Provincia, stagione, volume in ettolitri Siena (1996/97) 14,0
Categoria:Vini DOC della provincia di Siena Categoria:Vini DOC e DOCG prodotti con uva Trebbiano Toscano Categoria:Vini DOC e DOCG prodotti con uva Malvasia Bianca Lunga Categoria:Vini DOC e DOCG prodotti con uva Vernaccia di San Gimignano