Biografia È il fratello minore di Walter Sabatini.
Carriera Inizi Dopo aver militato nelle giovanili del , a meno di vent'anni smette col calcio giocato.
Nel 1982 inizia da allenatore della Pontevecchio, dove segue tutta la trafila delle giovanili sino all'estate 1990, quando passa al settore giovanile del Padova.
Padova Nella città del Santo inizia una lunga militanza, col doppio ruolo di allenatore dei giovani e tutor dei ragazzi ospiti della foresteria, tra cui Luigi Sartor e Alessandro Del Piero.
Venezia, Udinese Dopo una breve esperienza nel settore giovanile del , nel 2005 Sabatini è collaboratore di Serse Cosmi nello staff dell'Udinese. A Udine rimane un biennio e collabora con Néstor Sensini, Giovanni Galeone, Alberto Malesani.
Ritorno a Padova Nel 2007 è richiamato a Padova, per guidare la formazione Berretti. A marzo 2008, dopo l'esonero di Ezio Rossi, guida la prima squadra in Prima Divisione e sfiora di un punto i play-off. Confermato l'anno seguente, la stagione 2008-2009 vede il Padova eliminare due squadre di categorie superiori (Chievo e ) ai primi due turni di Coppa Italia; in campionato, dopo un rendimento altalenante, è esonerato e sostituito da Attilio Tesser. Dopo cinque giornate e lo scarso rendimento del nuovo corso, la società richiama Sabatini. Una striscia di risultati positivi portano i biancoscudati a ottenere un posto ai play off da quarta classificata. Dopo la semifinale col , in finale affronta e batte la Pro Patria conquistando la promozione in Serie B.
La stagione successiva, dopo un buon inizio, il Padova subisce una serie di sconfitte (nove in undici gare) e Sabatini viene esonerato dopo aver ottenuto appena un punto nelle sue ultime sei gare, con la vittoria mancante da quasi due mesi e la squadra al penultimo posto in classifica. Sostituito da Nello Di Costanzo, dopo dieci gare Sabatini è richiamato e a fine campionato raggiunge i play-out, dove affronta la : la permanenza in Serie B arriva grazie allo 0-0 dell'andata e al 3-0 in trasferta nella gara di ritorno. La società non conferma Sabatini e affida, per la stagione 2010-2011, la panchina a Alessandro Calori.
Il 14 settembre 2010 consegue l'abilitazione a tecnico di prima categoria assieme a Eusebio Di Francesco e Giuseppe SanninoSabatini diventa mister di Prima Categoria padovasport.tv..
Frosinone Il 30 giugno 2011, sottoscrivendo il contratto col presidente Maurizio Stirpe, diventa allenatore del Frosinone.Carlo Sabatini nuovo tecnico del Frosinone frosinonecalcio.com. Debutta il 7 agosto in Frosinone-Pomigliano 3-0, primo turno di Coppa Italia. Il 28 novembre 2011 si dimette dopo un periodo negativo, in cui è pesata la sconfitta subita in casa col 1-2.Comunicato Ufficiale - Accettate le dimissioni di Carlo Sabatini frosinonecalcio.com.
Carrarese Il 5 luglio 2012 diventa allenatore della in Prima Divisione.Carlo Sabatini nuovo allenatore azzurro carraresecalcio.it. Debutta il 5 agosto in Carrarese- 5-4, primo turno di Coppa Italia. Il 30 settembre si dimette dopo aver subito la quinta sconfitta consecutiva in altrettante gare di campionato, lasciando la squadra all'ultimo posto in classifica a zero punti.Sabatini “Mi dimetto per Gigi Buffon, per l'intera società e per i ragazzi” carraresecalcio.it.
Mantova Il 12 novembre 2013 è ingaggiato da allenatore del (girone A di Seconda Divisione).Sensibile e Sabatini. Presentati ufficialmente ds e allenatore mantovafc.it. Debutta sulla panchina mantovana il 17 novembre nella vittoria 2-1 col . Il 4 maggio 2014, dopo il pari 1-1 con la Torres, conquista la promozione in Lega Pro.Lega Pro unica: ecco i verdetti, tra promossi e retrocessi fantagazzetta.com.
L'8 maggio 2014 il club e Sabatini annunciano, di comune accordo, la cessazione del rapporto di lavoro.Carlo Sabatini non allenerà il Mantova nella prossima stagione mantovafootballclub.it.
Como Il 13 gennaio 2015 firma col in Lega Pro.Carlo Sabatini è il nuovo allenatore del Como calciocomo1907.it. Debutta sulla panchina comasca il 18 gennaio nella gara giocata con la Torres (0-0).Como-Torres 0-0, Lega Pro (2014-2015) tuttolegapro.com. Coi lombardi, approda in finale di Coppa Italia Lega Pro, venendo sconfitto dal Cosenza. A fine stagione, grazie al quarto posto in classifica, il si qualifica ai play-off.
Il 14 giugno dopo il pari 0-0 nella gara di ritorno col (andata: 2-0 per il Como), ottiene la sua terza promozione in Serie B.Il Como è in serie B!!! laprovinciadicomo.it. Chiude la stagione con una media di 2 punti a partita.
Viene esonerato dai lariani il 31 ottobre seguente, dopo il pari 1-1 col Modena e l'ultimo posto in classifica.
Genoa A luglio del 2017 viene nominato nuovo allenatore della Primavera del . In campionato si piazza nono, mentre al Torneo di Viareggio e in Coppa Italia viene eliminato ai quarti, rispettivamente per mano dell’Inter e del Torino. L’anno seguente arriva fino alla finale del Torneo di Viareggio, venendo sconfitto solo ai tiri di rigore dal Bologna, e fino agli ottavi di Coppa, uscendo ai supplementari con la Juventus, ma retrocede in Primavera 2 dopo aver perso i play-out con l’Empoli.
Il 30 giugno 2019 termina il suo rapporto lavorativo col club ligure.
Ritorno a Padova Viene annunciato il suo ritorno al Padova a partire dalla stagione 2019-2020 dove ricopre il ruolo di responsabile del settore giovanile.
Statistiche Statistiche da allenatore Statistiche aggiornate al 30 dicembre 2018.
StagioneSquadraCampionatoCoppe nazionaliCoppe continentaliAltre coppeTotale% VittoriePiazzamento Comp G V N P Comp G V N P Comp G V N P G V N P % mar.-giu. 2008 C1 7 4 2 1 CI-C - - - - - - - - - - - - - - Sub., 6° 2008-2009 1D 29+4Play-off. 15+2 5+2 9 CI+CI-LP 4+4 3+2 0+1 1+1 - - - - - - - - - - Eson., Sub., 4°, (prom.) 2009-2010 B 32 9 11 12 CI 1 0 0 1 - - - - - - - - - - Eson., Sub. , 19°Totale Padova 72 30 20 22 9 5 1 3 - - - - - - - - lug.-nov. 2011 1D 14 5 4 5 CI+CI-LP 2+1 1+0 0+0 1+1 - - - - - - - - - - Dimiss. lug.-ott. 2012 1D 5 0 0 5 CI+CI-LP 2+0 1+0 0+0 1+0 - - - - - - - - - - Dimiss. nov. 2013-2014 2D 23 11 7 5 CI-LP - - - - - - - - - - - - - - Sub., 7º, (prom.) gen.-giu. 2015 LP 18+5 10+2 5+3 3+0 CI-LP 5 2 1 2 - - - - - - - - - - Sub., 4°, (prom.) lug.-nov. 2015 B 11 1 4 6 CI 1 0 0 1 - - - - - - - - - - Eson.Totale Como 34 13 12 9 6 2 1 3 - - - - - - - - Totale carriera 148 59 43 46 20 9 2 9 - - - - - - - -
Note
Bibliografia Padova nel cuore, a cura di Carlo Sabatini e Matteo Bruschetta (contributo di Martina Moscato), Edizioni La Torre, 2010.
Collegamenti esterni