Golden Delicious è una cultivar (varietà) di mela scoperta negli Stati Uniti d'America nel 1891 e successivamente diffusa a livello internazionale.
Caratteristiche Questa varietà di mela ha forma tondeggiante, buccia colore giallo/oro, polpa croccante e succosa, sapore leggermente acidulo ed è ricca di fruttosio.
Diffusione Coltivata in tutto il mondo, in Europa solitamente raggiunge la maturazione nei mesi di settembre - ottobre. In Italia è una delle varietà più coltivate; specialmente nell'arco alpino, ossia in Valle d'Aosta, Val Venosta, Valtellina e Val di Non. Nelle valli trentine del Noce (val di Non e Sole) assume marchio D.O.P. unico territorio con mele a denominazione d'origine protetta.
Note
Voci correlate Pomologia
Altri progetti
Categoria:Cultivar di melo