Il China Open 2000 è stato un torneo di tennis giocato sul cemento. È stata la 4ª edizione del torneo femminile, che fa parte della categoria Tier IV nell'ambito dell'WTA Tour 2000. Il torneo si è giocato a Shanghai in Cina, dal 16 al 22 ottobre 2000.
Campionesse Singolare
Meghann Shaughnessy ha battuto in finale Iroda Tulyaganova con il punteggio di 7–6(2), 7–5
Doppio
Lilia Osterloh / Tamarine Tanasugarn hanno battuto in finale Rita Grande / Meghann Shaughnessy con il punteggio di 7–5, 6–1
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