Lo Sparkassen Cup 1991 è stato un torneo femminile di tennis giocato sul sintetico indoor. È stata la 2ª edizione del torneo, che fa parte della categoria Tier III nell'ambito del WTA Tour 1991. Si è giocato a Lipsia in Germania, dal 30 settembre al 6 ottobre 1991.
Campionesse Singolare
Steffi Graf ha battuto in finale Jana Novotná con il punteggio di 6–3, 6–3
Doppio
Manon Bollegraf / Isabelle Demongeot hanno battuto in finale Jill Hetherington / Kathy Rinaldi-Stunkel con il punteggio di 6–4, 6–3
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