Carriera Inizia precocemente la carriera di allenatore, come assistente in varie squadre portoghesi e spagnole.
Nel febbraio 2008 viene nominato allenatore dell'Arzignano Grifo su suggerimento dell'ex bandiera Matija Đulvat che ne era rimasto favorevolmente impressionato durante la propria parentesi nello SpalatoÈ il portoghese Polido il nuovo tecnico del Grifo daysport.com. Dopo pochi mesi alla guida dei vicentini raggiunge la finale playoff, persa però contro i cugini della Luparense. La stagione successiva l'Arzignano si mantiene su buone posizioni di classifica, e il 16 febbraio 2009 arriva la vittoria della Coppa Italia a Conegliano. Nonostante questo, a fine regular season Polido viene esonerato e sostituito dall'ex tecnico Lucio Solazzi.
Dopo una stagione in Croazia, nel 2010 torna in Italia per allenare la Marca, subito vince la Supercoppa a Montesilvano (0-3); i trevigiani dominano tutta la stagione e vincono il loro primo storico scudetto battendo in finale il Pescara. Unico neo di questa stagione quasi perfetta è la sconfitta in Coppa Italia per mano della Lazio (3-2).
Il 14 settembre 2012 decide di rassegnare le proprie dimissioni a poche ore dal via del nuovo campionatoIncredibile alla Marca: il tecnico Tiago Polido rassegna le dimissioni - divisionecalcioa5.it. Il 29 maggio 2013 diventa allenatore dell'Asti succedendo a Sergio Tabbia che aveva guidato i piemontesi per sette stagioni consecutiveTiago Polido è il nuovo allenatore degli Orange asti-garage.it. Con gli orange vince due Winter Cup consecutive e una Coppa Italia ma delude in campionato: nonostante concluda al primo posto la stagione regolare in entrambi gli anni, nei play-off scudetto la squadra non raggiunge mai la finale, venendo eliminata in semifinale dalla Luparense nel 2014 e dal modesto Kaos nei quarti di finale del 2015. Separatosi dall'Asti asti-garage.it un paio di mesi più tardi viene nominato selezionatore della Nazionale di calcio a 5 del Qatar.
Il 26 ottobre 2017 viene nominato nuovo allenatore del Lollo Caffè Napoli in sostituzione di Francesco Cipolla.
Palmarès Competizioni giovanili Coppa di Spagna Juniores: 1 Lobelle de Santiago Competizioni nazionali
Marca: 2010-11
Arzignano: 2008-09 Asti: 2014-15
Marca: 2010, 2011 Winter Cup: 2 Asti: 2013-14, 2014-15 Campionato croato di calcio a 5: 1 Zagabria: 2009-10 Coppa di Croazia: 1 Zagabria: 2009-10
Note
Collegamenti esterni