Chang Kai-chen e Chuang Chia-jung erano le detentrici del titolo, ma quest'anno hanno partecipato con partner differenti.
Chang ha fatto coppia con Hsieh Shu-ying, ma ha perso nel 1º turno contro Chen Yi e Varatchaya Wongteanchai, mentre Chuang con Ol'ga Govorcova, ha perso nei quarti di finale contro Karolína Plíšková e Kristýna Plíšková.
Il doppio del torneo di tennis OEC Taipei Ladies Open 2011, facente parte della categoria ITF Women's Circuit, ha avuto come vincitrici Chan Yung-jan e Zheng Jie che hanno battuto in finale Karolína Plíšková e Kristýna Plíšková con il punteggio di 7–6(5), 5–7, [10–5].
Teste di serie
Chan Yung-jan / Zheng Jie (campionesse) Chuang Chia-jung / Ol'ga Govorcova (quarti di finale)
Hsieh Su-wei / Zheng Saisai (quarti di finale) Jill Craybas / Tamarine Tanasugarn (semifinali)
Tabellone
Note
Categoria:OEC Taipei Ladies Open 2011