Il singolare del torneo di tennis Copa Itaú 2011, facente parte della categoria ITF Women's Circuit, ha avuto come vincitrice Romana Tabak che ha battuto in finale Florencia Molinero con il punteggio di 6–1, 6–0.
Teste di serie
Julia Cohen (quarti di finale) Florencia Molinero (finale) Verónica Cepede Royg (semifinali) Vivian Segnini (secondo turno)
María Irigoyen (quarti di finale) Tereza Mrdeža (semifinali) Tina Schiechtl (primo turno) Vanesa Furlanetto (quarti di finale)
Tabellone
Finali
Parte alta
Parte bassa
Note
Categoria:Copa Itaú 2011