Carriera Laterale difensivo, Pedotti ha legato buona parte della propria carriera italiana all'allenatore Leopoldo Capurso, prima nel e quindi nel ; in entrambe le squadre ha indossato la fascia di capitano. È stato però durante il biennio alla che Pedotti ha vinto uno scudetto, una coppa Italia e una supercoppa italiana.
Palmarès
Luparense: 2011-12
Luparense : 2012-13
Luparense: 2012