La pila a doppio mortaio o pila dell'orzo era uno strumento utilizzato per la squamatura dell'orzo.
Questo era un blocco monolitico di pietra a forma di parallelepipedo rettangolo lungo circa 2 m, orizzontale, in cui venivano scavate due o tre pile (buche) rotonde di 40 cm di diametro e 40 cm di profondità, sui lati c'erano delle tacche sulle quali veniva collegato un telaio in legno con dei congegni che, mossi da forza idraulica, servivano come mortaio per la brillatura dell'orzo.
1: Mortaio biforo in pietra 2: Colonne in pietra 3: Traversa di legno forata a forma di quadrilatero 4: Traversa a cappello forata a forma di quadrilatero 5: Stanghe quadrate mobili a stantuffo 6: Piolo per il fine corsa dello stantuffo
Bibliografia Poschiavo, Canton Grigioni, Svizzera, di Riccardo Tognina "Lingua e Cultura della Valle di Poschiavo" a p. 185.
Categoria:Lavorazioni meccaniche Categoria:Macchine agricole