La viticoltura in Umbria è l'insieme delle attività di coltivazione di uva e produzione di vino svolte nella regione.
Storia Alcuni grandi autori come Plinio il Vecchio e Marziale, piacevano le qualità dei vini dell'Umbria. Nel 1960 l'Umbria, fu protagonista di un rilancio, che nel 1968 porterà al conferimento la prima DOC Umbra (Torgiano DOC), seguita nel 1990 dal della prima DOCG (Torgiano Rosso Riserva DOCG). A passare col tempo, l'Umbria continuò a crescere con tanti produttori fino alla produzione di una migliore qualità.
Zone di produzione Montefalco Zona vinicola in cui si producono il Sagrantino di Montefalco e il Montefalco rosso.
Vitigni
Autoctoni VitignoBaccaDescrizioneImmagineCanaiolo biancoBiancaGrechettoBiancaNella provincia di Perugia, di Terni, di ArezzoSagrantinoNeraSangioveseNeraTrebbiano SpoletinoBiancaVerdelloBianca
Alloctoni Chardonnay Sauvignon Pinot bianco Riesling Merlot Cabernet Sauvignon Pinot nero Cabernet franc
Vini DOCG Montefalco Sagrantino prodotto nella provincia di Perugia Torgiano rosso riserva prodotto nella provincia di Perugia
DOC Amelia prodotto nella provincia di Terni Assisi prodotto nella provincia di Perugia Colli Altotiberini prodotto nella provincia di Perugia Colli del Trasimeno prodotto nella provincia di Perugia Colli Martani prodotto nella provincia di Perugia Colli Perugini prodotto nelle provincie di Perugia e Terni Lago di Corbara prodotto nelle province di Perugia e Terni Montefalco prodotto nella provincia di Perugia Orvieto DOC interregionale prodotto nelle province di Terni (Umbria) e Viterbo (Lazio) Rosso Orvietano o Orvietano Rosso prodotto nella provincia di Terni Spoleto prodotto nella provincia di Perugia Todi prodotto nella provincia di Perugia Torgiano prodotto nella provincia di Perugia
IGT Trebbiano Umbria
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