La brutieridina è un flavanone glicosilato, un tipo di flavonoide presente nell'albedo del frutto di bergamotto. Il suo aglicone è un derivato idrossilato e metossilato della naringenina. PDF
Note
Bibliografia
Voci correlate Melitidina Acido 3-idrossi-3-metilglutarico
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Categoria:Glicosidi Categoria:Flavanoni