Lepista flaccida (Sowerby) Pat., Hyménomycètes (Alençon): 96 (1887).
La Lepista flaccida è un fungo molto conosciuto e ricercato, tra i migliori nel suo genere. Viene frequentemente confuso con la Clitocybe gibba (edule) che però è mediamente meno massiccia e possiede una carne più elastica.
Etimologia Dal latino flaccidus = flaccido.
Descrizione Cappello Convesso, poi a forma di imbuto; color ocraceo-giallastro e rosato; liscio, serico; margine spesso solcato, sottile, involuto.
Lamelle Decorrenti, fitte, biancastre.
Gambo Slanciato, consistente, fibroso, un po' rigonfio alla base; concolore al cappello.
Carne Biancastra o grigio-camoscio, molle; odore buono, sapore dolciastro.
Spore Bianche in massa, a forma di seme d'arancia.
Distribuzione e habitat Cresce gregario, in estate-autunno, nei boschi, specialmente di conifere.
Commestibilità
Buona. Si presta bene come condimento per sughi o contorni.
Tassonomia Sinonimi e binomi obsoleti Agaricus flaccidus Sowerby, Coloured Figures of English Fungi ... 2: tab. 185 (1799) [1798-99] Agaricus gilvus Pers., Synopsis Methodica Fungorum (Göttingen): 448 (1801) Agaricus lentiginosus Fr., Epicrisis systematis mycologici (Uppsala): 69 (1838) Agaricus lobatus Sowerby, Coloured Figures of English Fungi ... 2: tab. 186 (1799) [1798-99] Agaricus splendens Pers., Synopsis Methodica Fungorum (Göttingen): 452 (1801) Clitocybe flaccida (Sowerby) P. Kumm., Führer Pilzk.: 124 (1871) Clitocybe flaccida var. lobata (Sowerby) Romagn. & Bon, Documents Mycologiques 17(67): 11 (1987) Clitocybe gilva (Pers.) P. Kumm., Führer Pilzk.: 124 (1871) Clitocybe infundibuliformis sensu auct.; fide Checklist of Basidiomycota of Great Britain and Ireland (2005) Clitocybe splendens (Pers.) Gillet, Hyménomycètes (Alençon): 139 (1874) Lepista flaccida f. gilva (Pers.) Krieglst., Beiträge zur Kenntnis der Pilze Mitteleuropas 7: 71 (1991) Lepista gilva (Pers.) Pat. Omphalia gilva (Pers.) Gray, A Natural Arrangement of British Plants (London) 1: 612 (1821) Omphalia lobata (Sowerby) Gray, A Natural Arrangement of British Plants (London) 1: 612 (1821) Paralepista gilva (Pers.) Raithelh., Metrodiana 23(3): 117 (1993)
Specie simili Altre specie congeneri, in particolare Paralepista flaccida, precedentemente classificata come Lepista inversa.
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Categoria:Funghi commestibili Categoria:Taxa descritti nel 1887 Categoria:Tricholomataceae