伊達 定宗（だて さだむね、1902年（明治35年）12月22日『平成新修旧華族家系大成』下巻、63-64頁。 - 1955年（昭和30年）3月17日）は、日本の華族、造園家、園芸家。吉田伊達家12代当主。旧名は定（さだ）。
東京生まれ『皇室建築 内匠寮の人と作品』425頁。、子爵伊達宗定の二男で、前当主の子爵伊達宗起の弟。伊達定清、伊達定継の父。
略歴 1925年（大正14年）東京農業大学本科卒業後、匠生として宮内省内匠寮工務課庭園係に勤務した。1929年（昭和4年）に宮内技手補、次いで1933年（昭和8年）宮内技手となった。
1934年（昭和9年）9月20日に分家したが、兄宗起が1940年に34歳で死去したことに伴い本家に復籍し、1941年（昭和16年）6月16日に子爵を襲爵した『官報』第4331号、昭和16年6月17日。。同年に定宗と改名。
1946年（昭和21年）宮内技師となり、その後退官した。宮内省に在職中は皇居および新宿御苑に勤務した。
脚注
参考文献 小沢朝江、「明治宮殿造営組織における図工の職務と就業状況」 『日本建築学会技術報告集』 2013年 19巻 42号 p.757-760, 小野木重勝、「皇居造営機構と技術者構成」 『日本建築学会論文報告集』 1972年 195巻 p.75-81,98, 『皇室建築 内匠寮の人と作品』鈴木博之 監修 ; 内匠寮の人と作品刊行委員会 編、建築画報社、2005年。 霞会館華族家系大成編輯委員会『平成新修旧華族家系大成』下巻、霞会館、1996年。