一般社団法人 日本バーテンダー協会(にっぽんバーテンダーきょうかい、、略称:N.B.A.)は、日本のバーテンダーの技術の練磨、人格の陶冶を目的として1929年に設立された組織。

事務所所在地 東京都千代田区有楽町二丁目3番6号

略歴 1929年 - 設立。 1955年 - 一部が独立し、全日本バーテンダー協会(ANBA)となる。 1962年 - 国際バーテンダー協会に加盟する。アジア地域からの加盟としては最初の組織であった。 1970年 - 厚生省より認可を受け、社団法人 日本バーテンダー協会となる。この時の英名はで、略称はJBAであった。 1987年 - ANBAと合併し、現・日本バーテンダー協会(N.B.A.)となる。 2013年 - 一般社団法人に移行する。

主な活動 資格制度「バーテンダー呼称技能認定試験」「インターナショナルバーテンダー呼称技能認定試験」を運営 カクテルコンペティションを主催 機関誌『BARTENDER』を発行 「カクテルランキング」の調査、広報

カクテルコンペティション 全国バーテンダー技能競技大会 競技大会の優勝者には厚生労働大臣賞が授与される。また開催地の知事賞、市長賞もあり、優勝者は国際バーテンダー協会が主催する世界大会への出場権の獲得する。 全国エリートバーテンダー カクテルコンペティション 略称:EBCC 20歳以上、28歳以下の年齢者を対象とした大会。

参考書籍

外部リンク