佐伯 国守（さえき の くにもり、生没年不詳）は、奈良時代の貴族。姓は宿禰。官位は従五位上・上総介。
経歴 称徳朝の天平神護元年（765年）称徳天皇の紀伊国行幸に伴って紀伊国司に対する叙位が行われ、紀伊掾であった国守は従五位下に叙爵した。神護景雲2年（768年）上総介に任ぜられる。
光仁朝の宝亀2年（771年）までに上総介を辞し、宝亀6年（775年）従五位上に至る。
官歴 『続日本紀』による。 時期不詳：正六位上・紀伊掾 天平神護元年（765年）10月22日：従五位下 神護景雲2年（768年）7月1日：上総介 宝亀2年（771年） 9月16日：止上総介?巨勢馬主が上総介任官 宝亀6年（775年） 正月16日：従五位上
脚注
参考文献 宇治谷孟『続日本紀 （中）』講談社〈講談社学術文庫〉、1992年 宇治谷孟『続日本紀 （下）』講談社〈講談社学術文庫〉、1995年 『続日本紀』4 新日本古典文学大系15 岩波書店、1995年