サムネイル|ムーンミルク ムーンミルク(英:moon milk)とは、牛乳などにハーブやスパイスを溶かした飲み物である。
概要 ホットミルクにアシュワガンダなどのハーブやスパイスを加えたインドの伝統的な医療であるアーユルヴェーダの考えを元にした伝統的な飲み物であり、不眠解消効果があるとされている。アミノ酸の一種であるトリプトファンがセロトニンを生成し、メラトニンへ変化する。また、メラトニンには、睡眠を促す効果がある。
材料 ホットミルクや豆乳、アーモンドミルクにスパイスやハーブを溶かして飲む。海外ではムーンミルクにアシュワガンダというハーブを利用する事が多いが、これは日本の薬機法により薬品に該当しているため、日本では使用できない。
牛乳もしくはココナッツミルク アダプトゲンを含むハーブとスパイス はちみつ
脚注
関連項目 フレーバーミルク 牛乳