株式会社とりビアーは、宮崎県都城市に本社を置き、「とりビアー」や「水炊き豊満」などの飲食店を運営している日本の企業。
概要 2008年に設立。翌2009年に首都圏へ進出宮崎県の養鶏会社の直営飲食店、自社国産若鶏とビールの店「とりビアー」が三軒茶屋、茶沢通りに5月5日オープン!フードスタジアム 2009年5月15日。宮崎県産の若鶏を使用した鶏料理をメインとした「とりビアー」を中心に「とりビアー」が新業態「水炊き 豊満」をオープン。宮崎産若鶏を使った「水炊き」を新コンテンツに浅草で勝負!フードスタジアム 2017年11月24日、水炊き専門店である「水炊き豊満」などの運営を行っている。「とりビアー」のキャッチコピーは「鶏とビールがうまい店」。
食材は、親会社であるエビス商事が加工を行った食材を、毎日宮崎県から東京へ空輸を行い、その食材を使用している三茶の居酒屋「とりビアー」、5周年で55時間「ぶっつづけ営業」三軒茶屋経済新聞 2014年4月28日注目はB級グルメ＆モダン酒場！福岡・今泉で2軒目におすすめの店9選ウォーカープラス 2019年12月23日。
2020年4月には、2019年に民事再生法の適用を受けた焼鳥店チェーンであるひびき（埼玉県川越市）の民事再生スポンサーとなり、ひびきの事業を譲受する受け皿会社として株式会社ひびき（新社、後の株式会社彩玉家）を設立ひびき、とりビアーが買収へ日本経済新聞 2020年4月27日。ひびき（新社）は2020年6月1日付で、株式会社ひびき（旧社、同年5月に株式会社HM管財へ商号変更）から事業を譲受したやきとり「ひびき」破綻約1年、再生へ承継会社が奮闘日本経済新聞 2020年7月3日。
事業所 本社 - 宮崎県都城市豊満町980番地1 東京支社 - 東京都世田谷区太子堂4-29-13
店舗 首都圏や九州において、「とりビアー」「水炊き豊満」「居酒屋ぼっけもん」など23店舗を展開している。マレーシアやミャンマーにも出店している。
脚注
外部リンク とりビアー