『オールスター雪の祭典』（オールスターゆきのさいてん）は、1974年から1986年までフジテレビ系列の単発特別番組枠『火曜ワイドスペシャル』で放送されていたフジテレビ製作のバラエティ番組である。全13回。
概要 『火曜ワイドスペシャル』の「オールスター物」の一つで、スキー場を舞台に、芸能人を2チームに分けて行うゲーム合戦。このほか、スキー場やスキーロッジでの歌・コント・ドッキリも併せて行う。
収録は、一貫して新潟県の苗場スキー場で行われていた。回によっては、軽井沢などの別のスキー場との2元中継を行うこともあった。
司会 土居まさる（1974年） 井上順（1975年） 研ナオコ（1975年） 郷ひろみ（1977年 - 1984年） - 最も多く担当。 あのねのね - 歌の場面でのナレーターも兼任。 おりも政夫（1985年 - ） 三笑亭夢之助（1977年） - 軽井沢パート担当。 明石直子（1977年） - 同上。 ほか
放送リスト 回放送日主なゲスト1火曜 20:00 - 21:25森進一、アグネス・チャン、西城秀樹、あべ静江、浅田美代子、桜田淳子、三善英史、野村真樹21975年2月4日殿さまキングス、西城秀樹、三善英史、ずうとるび、山口百恵、桜田淳子、天地真理31976年2月3日火曜 20:00 - 21:24森進一、西城秀樹、桜田淳子、山口百恵、岩崎宏美、ずうとるび、フォーリーブス、アグネス・チャン41977年2月1日ピンク・レディー、太田裕美、浅野ゆう子、森進一、せんだみつお、フォーリーブス51978年2月14日西城秀樹、桜田淳子、岩崎宏美、清水健太郎61979年2月6日西城秀樹、清水健太郎、榊原郁恵、岩崎宏美71980年1月29日榊原郁恵、石野真子、桜田淳子、西城秀樹81981年2月10日西城秀樹、細川たかし、近藤真彦、石野真子、岩崎良美、河合奈保子、松田聖子、広岡瞬、ザ・ぼんち91982年2月9日火曜 19:30 - 20:54西城秀樹、郷ひろみ、松田聖子、柏原よしえ、松本伊代、石川秀美、岩崎良美101983年2月1日西城秀樹、郷ひろみ、松田聖子、柏原芳恵、シブがき隊、松本伊代、石川秀美、沖田浩之111984年2月14日細川たかし、松田聖子、柏原芳恵、石川秀美、早見優、沖田浩之、清水アキラ121985年2月5日田原俊彦、近藤真彦、柏原芳恵、とんねるず、シブがき隊、松本伊代、早見優、堀ちえみ、岡田有希子131986年2月4日とんねるず、シブがき隊、石川秀美、おニャン子クラブ、中村繁之 参考：『読売新聞』1974年2月19日 - 1986年2月4日付のテレビ欄）
主なゲーム 概ね、雪の坂を滑るゲームが多かった。 パン食い狂争 初期のゲーム。木馬に乗って坂を滑り、つるされたあんパンを加えてゴールまで走る。 モモシキー 常連のゲーム。出場者は雪の入った股引を履いてゲームを行う。ゲームは固定されてなく、「二人三脚」や「椅子取りゲーム」などがあった。 恐怖の90cm級ジャンプ 出場者が高台から雪目掛けて飛び降り、飛距離を競うゲーム。 スーパーマン 出場者はスーパーマン風の衣装を着て、両腕をスーパーマンの如く前に向けて、坂を滑り落ちる。滑る時には必ず「スーパーマンのテーマ」がBGMとして使われた。 大相撲苗場場所 出場者は肉襦袢を着て相撲取りに扮し、土俵の上で尻相撲を行う。
スタッフ 第12回（1985年） 構成：玉井洌／鈴木桂、小高浩 振り付け：石村治樹 踊り：スクール・メイツ タイトル：山形憲一 プロデューサー：王東順 ディレクター：熊田共一、後藤正行、木村忠寛 ロケディレクター：坂間和夫 制作著作：フジテレビ
関連項目 オールスター紅白大運動会 アイドル水泳大会 オールスター紅白水泳大会 オールスター寒中水泳大会 オールスター夢の球宴 オールスター紅白バレーボール大会 オールスタースポーツの祭典 - 1982年と1983年に放送された姉妹番組。本番組と同じく、収録は苗場で行われていた。