トゥンカロン()は、マカロンの一種。

概要 マカロンが韓国風に変化した料理で、一般的なマカロンよりサイズが大きく、間にたっぷりとクリームやガナッシュが挟まれている。

の略称から「トゥンカロン」になったが、語源については諸説ある。

「太っているマカロン」を意味する「トゥントゥンハン マカロン()」 「太っちょマカロン」を意味する「トゥントゥンイ マカロン()」 「太ったマカロン」を意味する「トゥントゥンハダ マカロン()」

韓国発祥であることから韓国マカロンと呼ばれているほか、進化系マカロンとも呼ばれている。

出典