サムネイル|曽於市立財部北中学校であった当時の写真(2013年1月) たからべ森の学校は、鹿児島県曽於市にあり、有限会社サイバーウェーブが運営する職業訓練施設である。

閉校となった曽於市立財部北中学校の跡地を利用して開校された。農業・調理の人材育成を行っている。 学科 農業人材育成科 訓練内容 学科:安全衛生、農業概論、農業基礎、コンピュータ基礎、職業能力基礎、就職支援 実技:栽培・生産管理実習、土壌肥料実習、野菜栽培実習、病害虫駆除実習、野菜販売実習、OS基礎操作実習、ビジネス文書作成実習、表計算データ処理実習、Web制作実習、農業実務実習等 取得できる資格 日本農業技術検定(3級)、日本農業技術検定協会、コンピュータサービス技能評価試験:ワープロ部門(3級)、表計算部門(3級)

調理加工科 訓練内容 学科:訓練導入講習、安全衛生、食品衛生管理知識、食品・栄養学、調理理論、就職支援 実技:食品衛生管理実習、下処理実習、総合調理実習、献立作成実習、調理補助実務実習 取得できる資格 食生活アドバイザー検定(3級)、一般社団法人FLAネットワーク協会、食の検定 食農(3級)、一般社団法人日本の食文化を伝えていく会 栄養検定(入門・初級 、一般社団法人栄養検定協会

施設・設備 教室(旧中学校校舎) 花壇 学校農園 - 農業実習を行う ピザ窯 - 農業人材育成科卒業生により1ヵ月かけて自作された。 多目的スペース たからべ森の学校星の宿 - 学校体験型宿泊施設 たか森カフェ - 元職員室を利用。学校農園で訓練生が育てた野菜を利用した料理を提供。 アクセス JR九州 日豊本線 大隅大川原駅から徒歩で約20分 東九州自動車道 末吉財部ICから自動車で20分

関連項目 農業者研修教育施設 公共職業訓練

出典

外部リンク たからべ森の学校(公式サイト) 有限会社サイバーウェブ(運営社) たか森カフェ