伊藤 忠三（いとう ちゅうぞう、1871年3月5日（明治4年1月15日）『人事興信録 5版』（人事興信所、1918年）い41頁 - 1937年（昭和12年）5月18日）は、日本の実業家。伊藤本店店主代理、伊藤忠商店社長、丸紅商店会長などを歴任した。
人物 滋賀県出身。山本富蔵の子として生まれる。1886年に伊藤本店に入店伊藤忠商事(株)『伊藤忠商事100年』(1969.10)。伊藤忠兵衛の養子となり人事興信録 7版、1898年に一家を創立した伊藤忠三 (第8版 [昭和3(1928)年7月 の情報)]日本研究のための歴史情報『人事興信録』データベース。
1903年伊藤本店店主代理、近江銀行取締役。1906年松山紡績取締役。1908年伊藤忠兵衛本部主管（京店、染工場）。1909年共益社監査役。1914年伊藤忠業務執行社員。1918年伊藤忠商店社長、伊藤忠商事取締役。
1919年日本麻糸社長丸紅(株)『丸紅前史』(1977.03)。1921年丸紅商店副社長、若林製糸場取締役。1924年帝国製麻監査役。1931年丸紅商店会長。1935年大町紡績取締役。1936年帝国製麻取締役、京都織物卸問屋同業組合長。
親族 伊藤忠創業者の伊藤忠兵衛は養父で、妻のこうは伊藤忠兵衛の次女。大建木材工業社長を務めた伊藤謙三は子で、三興線材工業社長を務めた伊藤茂八郎は婿養子。
脚注