はれわたりは、日本のイネの品種名および銘柄名。青森県の高温耐性品種で、2023年産より本格販売を開始。『青天の霹靂』は、栽培エリアが津軽地域などに限定されるため、はれわたりは県南地域等でも栽培できる。令和6年産の食味ランキングは「特Ａ」の評価。2009年の交配開始から13年、「青系170号」〈父親〉と「青系169号」〈母親〉の交配によって育成された青森米のあたらしい理想を形にした奨励品種。名称は『青森の晴れ渡る空から恵みを受けた、清々しく輝くお米』をイメージして命名。特徴は障害型耐冷性〈強〉・耐倒伏性〈稈長はやや短稈・偏穂重型〉・玄米品質〈つがるロマン並であるが、胴割粒発生割合はかなり少ない〉・食味〈つがるロマンより粘りが強く・軟らかく・食味は優る〉・耐病性に優れる〈穂いもち圃場抵抗性が極強〉・玄米千粒重〈つがるロマン並で、収量性は並かやや少ない〉 。
交配系譜
品種開発の目標 出典 区分目標極良食味品種「青天の霹靂」・「はれわたり」を超える極良食味で高温耐性を備えた品種業務用多収品種「まっしぐら」より多収で、輸出用にも対応可能な品種各種用途向け品種耐冷・耐病性・収量等をより強化したもち米、酒造好適米・低アミロース米・飼料用品種等直播向け品種早生・安定・良食味の本格的直播品種
米の食味ランキング 令和7年産〈2025年〉米の食味ランキングで「はれわたり」が特A評価。 平成元年産〈1989年〉からの特Ａランク一覧表。
脚注
外部リンク はれわたり