秋田酒類製造株式会社（あきたしゅるいせいぞう）は、秋田県秋田市川元むつみ町に本社を置く日本酒メーカーである会社概要 清酒高清水秋田清酒 秋田県就活情報サイトKocchake!。
代表的な銘柄は『高清水』（たかしみず）。
湯沢市に本社がある秋田銘醸（美酒爛漫）と並んで、秋田県を代表する酒造メーカーである美酒王国秋田 秋田県酒造組合。
概要 1944年（昭和19年）8月1日、24の酒蔵が合同して秋田酒類製造株式会社を設立した高清水の歴史 清酒高清水。
なお、当初の酒蔵のうちでは、1656年(明暦元年)に菊谷善右衛門が久保田町（現秋田市）中通町に創業した菊水が最も業歴が長い高清水の歴史 清酒高清水。
1947年（昭和22年）酒銘を『高清水』、『千秋桜』と公募により決定した高清水の歴史 清酒高清水。
1998年（平成10年）最新の設備を導入し省力化をはかるとともに、伝統的な手造りの酒造技術を生かし、生酒・吟醸・純米などの高品質の清酒が醸造できる設備を整えた「御所野蔵」落成（秋田市御所野湯本2-1-20）会社概要 清酒高清水。
主な商品 杜氏 加藤均 純米大吟醸 光閃 大吟醸 瑞兆 大吟醸 和兆 大吟醸 嘉兆 純米大吟醸磨き35 秀麗無比 夏の純米 春の純米 生もと特別純米酒 しみずの舞 デザート純吟 本格米焼酎 ‐オーク樽貯蔵ブレンド 梅酒 日本酒仕込み
脚注
関連項目 日本酒メーカー一覧 日本酒の銘柄一覧 岡江久美子 - 同社のＣＭやポスターなどに出演していた。
外部リンク 清酒高清水 秋田酒類製造株式会社