オオスジハタ（大條羽太、学名：Epinephelus latifasciatus）は、ハタ科に分類される魚類の一種。インド太平洋に分布し、砂地や岩礁に生息する。体には二本の太い縦帯が入る。大型のハタであり、全長は1mを超える。日本では主に鹿児島県などで漁獲されるが、漁獲量は少ない。

分類と名称 1843年にコンラート・ヤコブ・テミンクとヘルマン・シュレーゲルによって Serranus latifasciatus として記載され、タイプ産地は長崎県であった。種小名は「幅広い縞のある」を意味し、若魚の体側面にある白い帯を示している。和名の由来も同様だが、この帯は成長とともに薄れる。

分布と生息地 紅海、ペルシア湾、オマーン湾からインド、スリランカを通り、東は台湾、南日本まで、インド太平洋に分布する。日本では相模湾以南の太平洋岸、小笠原諸島、山口県以南の日本海岸、東シナ海岸、瀬戸内海、馬毛島に分布する。オーストラリアでは、西オーストラリア州北西部からノーザンテリトリーのアラフラ海沿岸にかけての北西部に分布する。東アフリカ、インド洋の島々、フィリピン、パプアニューギニアからの記録は無い。生息水深は20-240mである。成魚は砂地や岩礁に、幼魚は砂泥底に生息する。島嶼部よりも大陸の海岸を好む。

特徴 体は側扁した楕円形で、成長とともに幅は広くなる。体長は体高の2.9-3.4倍。眼の間の部分は突出する。前鰓蓋骨の縁は細かな鋸歯状で、屈曲部では鋭い。背鰭は11棘と12-14軟条から、臀鰭は3棘と8軟条から成る。尾鰭は成魚では截形で、幼魚では丸みを帯びる。体色は灰褐色で、二本の淡色の縦帯が入り、帯の縁は黒い斑点で縁取られる。上側の帯は眼の上から背鰭軟条部へ、下側の帯は眼の下から尾鰭へと走る。背鰭と尾鰭には黒色の斑点と縞模様が入る。幼魚は模様が目立ち、体色は紫がかった灰色または薄い茶色だが、成魚は模様が薄れ、大型個体は一様に灰褐色となる。全長は通常70cm、大型個体は127cmに達し、体重は最大58.6kgに達する。最大全長157cmという記録もある。

人との関わり 釣り、延縄、トロール網、かご網などで漁獲される。東アジアでは一般的に流通するが、ペルシア湾では商業的な漁獲は行われていない。インドでは混獲された個体が流通する。日本では主に鹿児島県で漁獲されるが、その量は少ない。他のハタと同様に高級であり、味も良い。

出典

関連項目 海水魚 魚の一覧