オリーブの丘(オリーブのおか)は、ゼンショーグループの株式会社オリーブの丘が運営する、日本のイタリア料理レストランチェーンである。パスタやピッツァを中心に、前菜、肉料理、デザートなどを提供している。
概要
オリーブの丘のブランドは2011年に誕生し、関東地方を中心に店舗網を拡大した。
東洋経済オンラインは同チェーンを、同じゼンショーグループのジョリーパスタより低価格な、客単価1,000円前後のイタリアン市場に位置する業態として紹介している。また、PRESIDENT Onlineは、郊外への出店を基本として店舗を展開していると報じている。
沿革 運営会社の株式会社オリーブの丘は、ゼンショーホールディングスがレストラン事業の強化を目的として、2017年5月に設立した。
2024年には北海道へ初出店した。この時点では、関東地方を中心に50店舗以上を展開していた。2025年3月時点の店舗数は58店舗で、2026年3月には60店舗を超えたと報じられた。
脚注
外部リンク イタリア食堂 オリーブの丘