中沢 毅一（、なかざわ きいち、1883年11月21日 - 1940年10月18日）は、日本の生物学者、甲殻類学者。慈恵医科大学予科教授、立教大学予科教授、東京商科大学（現・一橋大学）予科教授。日本の水産資源研究における権威であり、特に駿河湾のサクラエビ研究のパイオニアとして知られる『サクラエビ研究のパイオニア、中澤 毅一（その2）』 自然史しずおか,第78号,11頁,久保田 正,NPO 静岡県自然史博物館ネットワーク,2022年9月15日発行。宗教史学者・文化人類学者の中沢新一の祖父。
人物・経歴 1883年（明治16年）11月21日、中沢家の長男として生まれる。
1901年（明治34年）、旧制甲府中学校を卒業。父がキリスト教徒であったことから、中学時代にキリスト教の信徒となった『中沢毅一追憶』中沢道夫 編,中沢道夫,昭和16年,66頁（22 中澤さんと石井さん ―立教に迎えて― 曾根武）。
旧制第一高等学校に進み24歳の時に卒業。次いで、東京帝国大学理科大学に進学すると、動物学を専攻し、1909年（明治42年）に卒業。
大学2年の時には、東海地方の静岡県から三重県までの海岸で甲殻類のアミ類を採集して卒業論文に取り纏め、学術雑誌に「日本産裂脚類に就いて」という題目の論文を発表し、アミ類の研究者としての地位を確立することとなる。（現在、日本産アミ類は200種以上知られているが、それらのうち10種に命名者である中沢の名が残されている。）
1910年（明治43年）3月に、農商務省水産講習所に就職し、同年10月に技師となり、動物学を講じる。
1920年（大正9年）に一高の講師に就任し、女子医専（現・東京女子医科大学）などでも教鞭を執る。
1921年（大正10年）、科学知識に入社すると同誌の編集を担った。 1924年（大正13年）1月、一高講師を辞すと帰郷する。
1928年（昭和3年）、静岡県庵原郡蒲原町字中村海岸に私費にて『駿河湾水産生物研究所』を設立し、同年3月に開所式を挙行する。約10年間に渡り、駿河湾におけるサクラエビの生態、資源価値さらに深海生物の調査・研究にあたり学界および地元水産業界等から高い評価を受けることとなった。
1930年（昭和5年）6月には、沼津御用邸にて海洋生物学への関心が高かった昭和天皇に深海動物について説明し、種々学術上の問いに対して回答するなどの「御進講」を行った。
1932年（昭和7年）9月に、これまで7年間立教大学の予科で生物学を教えてきた石井重美が病気の為、 石井の推薦により後任として、立教大学予科の教授（兼任）に就く『立教大学一覧 昭和9年5月』立教大学 編,立教大学,昭和9年,45頁。立教のほか、石井が教えていた東京商大（現・一橋大学）予科のほか、法政大学予科等の生物学の講義担当となる。当初は研究所のある蒲原より毎週上京した。
1933年（昭和8年）12月、慈恵医科大学予科教授となる。立教大学では、亡くなる1940年（昭和15年）まで8年間教鞭を執った。
信仰に深かったが、奇跡等は信じないと述べていたほか、仏教にも理解を示し、仏陀とイエスを宗教界の二聖と称していた。
脚注