須佐 寅三郎(すさ とらさぶろう、1890年〈明治23年〉12月10日 - 1951年〈昭和26年〉)は日本の農業技術者である。農林1号、陸奥などのリンゴの品種育成で知られる。

生涯 1890年(明治23年)、山形県西田川郡西郷村馬町に須佐太郎兵衛の長男として生まれる。庄内農業学校、正則英語学校を経て1912年(明治45年)に渡米し1915年(大正4年)4月に帰国するまでの間、カリフォルニア大学で園芸学を学ぶ。帰国後は1917年(大正7年)に北海道帝国大学農学部にて園芸学の研究補助に従事する。

1924年(大正13年)に農商務省の海外実業講習生として再渡米してカリフォルニア大学、コーネル大学でリンゴの結実生理の研究を行い、1926年(大正15年)にはコーネル大学でマスターの学位を授与される。その後も米国に留まりニューヨーク市立植物園にてワスレグサの品種育成等に従事、帰国した。1927年(昭和2年)10月18日より青森県農事試験場園芸部主任技師となり、1931年(昭和6年)に青森県りんご試験場が創設されると同試験場の初代場長となる。同年、上北郡三沢村を飛び立ったミス・ビードル号は青森のリンゴを積んでワナッチーに着陸した。そのお礼として朝日新聞社にリチャードデリシャスが届けられたが、当時輸入禁止であったリンゴは陸揚げできなかった。それを残念に思った須佐は接ぎ木用の枝を送ってほしいと求め、翌1932年(昭和7年)に枝5本が送られてきた。この接ぎ木の子孫が、現在三沢市にある「ビードルのリンゴ」と呼ばれるリンゴの木である。

1941年(昭和16年)青森県三本木農学校の校長に就任して以降は教育界でも活躍した。1948年(昭和23年)に郷里に戻ったあとは1951年(昭和26年)に死去するまで山形農林専門学校、山形大学農学部の講師を務めた。

脚注