ウッドアップル(学名: Limonia acidissima)はミカン科の高木。ゾウノリンゴと呼ばれることもある米倉浩司・梶田忠 (2003-).「BG Plants 和名-学名インデックス」(YList),http://ylist.info (2019年5月6日).。本稿では、一属一種のLimonia属についても述べる。

形態 高木で、高さ9メートルほどになり、棘のような樹皮を持つ。葉は羽根状で、5 - 7の小葉を持ち、長さは25 - 35ミリメートル程、幅は10 - 20ミリメートルほどで、潰すと柑橘系の香りがする。実は直径5 - 9センチメートルの液果で、甘味もしくは酸味がある。この実は非常に硬く、石のような見た目をしており、割ると中身が出てくる。外見は茶緑色で、中には粘り気のある茶色の果肉と小さな白い種が入っている。

分類 かつて本属に含まれていた近縁属は以下の通り。

ミカン属 ゲッキツ属 ミヤマシキミ属

分布 アンダマン諸島を含むインド、バングラデシュ、スリランカ原産で、インドシナ半島やマレシア植物区系区にも移入されている。

利用 果実は渋みのある果汁が取れ、ジュースやジャムとして利用される。また、熟した果実は青トウガラシ、砂糖、塩を混ぜた漬物に利用される。

グジャラート州などの一部地域では、果肉がチャツネ用に利用され、特に冬場には添え物やトッピングとして食される。

タミル・ナードゥ州ではごく身近な果物であり、熟した果実に砂糖などを混ぜて食される。また、タミル語名のヴィラム(vilam)は、伝統的なタミル民謡において2音節の韻律脚の代表例として良く用いられる。

ミャンマーでは、タナカと呼ばれる伝統的な化粧品の材料として用いられている。

ギャラリー

脚注

外部リンク