株式会社福寿園（ふくじゅえん）は、京都府木津川市に本社を置く製茶会社。
概要 京都府南部地域において、宇治茶を生産・販売するうちの一社である。初代当主の名にちなんだ「伊右衛門」ブランドは、提携先であるサントリーのペットボトル入り緑茶飲料として販売され、全国的に知られている伊右衛門公式サイト（2018年3月12日閲覧）。
福寿園は緑茶の茶葉やティーバッグ、抹茶、ほうじ茶といった日本茶だけでなく、茶道に使う茶器・茶道具、紅茶や菓子類なども幅広く取り扱う福寿園オンラインショップ（2018年3月12日閲覧）。販売店を日本各地と、海外（ロシア連邦と東南アジア）に出店している店舗ご案内 福寿園（2018年3月12日閲覧）。また宇治茶の本場である京都府宇治市に、観光客向けの工房や喫茶館宇治茶工房ご案内 福寿園（2018年3月12日閲覧） を設けている。
木津川市の福寿園CHA遊学パークは見学者の受け入れに加えて、温室での茶栽培など研究開発も担っている福寿園CHA遊学パーク（2018年3月12日閲覧）。
沿革福寿園の歴史（2018年4月2日閲覧） 1790年（寛政2年） 創業。 1949年（昭和24年） 個人経営から法人化し、会社を設立。 1952年（昭和27年） 京都駅に初めて直売店をオープン。 1960年（昭和35年）本社新社屋・煎茶·抹茶工事竣工。 1964年（昭和39年）福井正巳社長の死去により福井正典が社長に就任。 1980年（昭和55年）宇治の露製茶株式会を設立。 1990年（平成2年） 福井正典が会長に、福井正憲が社長に就任。 関西文化学術研究都市に福寿園CHA研究センターを開設。 2001年（平成13年）シンガポール共和国に世界の福寿園 海外第一号店舗の福寿園シンガポール店をオープン。 2004年（平成16年）コラボレーションブランド「伊右衛門」を発売。 2007年（平成19年） 京都府宇治市に福寿園宇治工房を開設。 2008年（平成20年） 京都市に京都本店をオープン。 2013年（平成25年）名誉会長に福井正典、会長に福井正憲、社長に福井正興が就任 2014年（平成26年）宇治市に、福寿園宇治喫茶館を開設。木津川市に、福寿園CHA遊学パークを開設。 2015年（平成27年）福寿園山城工場と福寿園山城東工場が食品安全の国際規格FSSC22000の認証を取得。 2017年（平成29年）木津川市に、福寿園茶問屋ストリートを開設。
ギャラリー
テレビ番組 日経スペシャル カンブリア宮殿 「伊右衛門」の"1兆円ヒット"を生んだ 京都の老舗茶舗の革新力（2016年9月15日、テレビ東京）「伊右衛門」の"1兆円ヒット"を生んだ 京都の老舗茶舗の革新力 - テレビ東京 2016年9月15日
イベント
クラブツーリズム×JR西日本×福寿園共同企画ツアー 第1回：走る茶室「ウエストエクスプレス銀河」で行く琵琶湖一周と茶の道お茶のテーマパーク（福寿園山城館）体験ツアー
開催日：2025年6月7日
運行内容：〔行き〕京都駅 - （湖西線） - （北陸本線） - （琵琶湖線） - （奈良線） - 〔宇治駅〕 - （奈良線） - 上狛駅
〔帰り〕上狛駅 - （奈良線） - 京都駅
※宇治駅は運転停車のみ
「銀河」の車内を特別な茶室空間に見立た「移動する茶会」 着物姿のコンシェルジュによるおもてなし 世界各国のVIPをもてなす茶道家・柿崎潤子さんが車内で本格的なお点前を披露し、新茶やお茶菓子が振る舞われる 京都「福寿園」のプロデュースのもと、京料理の老舗・西陣「魚新」の特別な折り詰め弁当と、三千家御用達の老舗・「塩芳軒」のお茶菓子が提供 京都府木津川市にあるお茶のテーマパーク「福寿園山城館」では、玉露の淹れ方や石臼での抹茶作りなどのお茶体験 宇治駅では、地元の関係者やご当地キャラクターたちがホームに集まり、停まっている「銀河」の乗客に向けて盛大な歓迎・お見送り 上狛駅では、地元関係者らによる盛大なお出迎え
第2回：走る茶室「はなあかり（グリーン車）」で行く琵琶湖一周と茶の道福寿園山城館体験日帰りの旅
開催日：2026年7月10日
運行内容：JR京都駅 - （湖西線） - （北陸本線） - （琵琶湖線） - （奈良線） - 上狛駅
〔帰り〕上狛駅 - （奈良線） - 京都駅
車内を特別な茶室空間に見立てた「移動する茶会」 着物姿のコンシェルジュによるおもてなし 茶道家によるお点前 老舗料亭・西陣「魚新」のお弁当を提供 京都府木津川市にあるお茶のテーマパーク「福寿園山城館」では、玉露の淹れ方や石臼での抹茶作りなどのお茶体験 宇治駅での歓迎・お見送りは無し 上狛駅では、地元のこどもたちによる出迎えや、伝統産業である「京織ふすま紙」のPR
脚注・出典
関連項目 茶 日本の企業一覧 (食料品)
外部リンク 株式会社福寿園 福寿園京都本店 福寿園宇治工房 福寿園CHA遊学パーク 宇治の露製茶株式会社