コンクラーベ (Conclave) はノンアルコールカクテルの一種である。

由来 カトリック教会においてローマ教皇を選出する選挙を指す「コンクラーベ」がこのカクテルの名前の由来だが、それ以外はカクテルのコンクラーベと教皇選挙のコンクラーベとは全く関係はない。

レシピ オレンジ・ジュース - 120ml 牛乳 - 60ml 木苺のシロップ - 20ml

作り方 シェイカーに材料を全て入れる。 シェイクし、タンブラーに注ぐ。

備考 スライス・オレンジを飾ることもある。

出典