スパーク（スパーク、英語:Spark）は、株式会社スパークが経営するスーパーマーケットチェーン。
概要 本部は広島県広島市西区商工センターにある。広島の物産を扱う「長崎屋」（東日本を中心に「サンバード長崎屋」を展開している長崎屋とは無関係。）のスーパー部門として設立された。現在も長崎屋の店舗は広島本通商店街にある。最近は競合相手のイズミの撤退した店舗の跡地に出店するケースが多い。
経営理念 お客様の豊かな暮らしと健康に奉仕します。 社員の豊かな未来の実現に向かって邁進します。 会社の信用と業績の高揚に努めます。
組織図 運営部 商品部 物流部 店舗開発部 財務経理部 情報システム部 営業企画室 経営企画室 販売促進部 人事教育部
沿革 1892年（明治25年） - 創業。 1959年（昭和34年） - 株式会社長崎屋が設立。 1963年（昭和38年） - 株式会社長崎屋のスーパーマーケット部門として、スパーク吉島店が開店。 1967年（昭和42年） - スパーク五日市店が開店。 1969年（昭和44年） - スパーク観音店が開店。 1970年（昭和45年） - スパーク府中店が開店。 1976年（昭和51年） - スパーク江波店が開店。 1977年（昭和52年） - スパーク中山店が開店。 1978年（昭和53年） - スーパーマーケット部門を分離して、株式会社スパークが設立。 1979年（昭和54年） - スパークニュー庚午店が開店。 1982年（昭和57年） スパーク浜田店が開店。 株式会社スパークのノンフード事業部として、ディスカウントストアーモックが開店。 1985年（昭和60年） - 長崎屋本店が改築。 1987年（昭和62年） - スパークサンベルモ店が開店。 1995年（平成7年） - スパーク堺町店が開店。 2000年（平成12年） - スパーク瀬野川店が開店。 2002年（平成14年） - スパーク廿日市店が開店。 2003年（平成15年） スパークプロセスセンターが竣工し、スパーク中山店とモックを統合し、新中山店として移転リニューアルオープン（跡地はダイソー中山店に。）。 スパーク佐方店・光南店が開店。 2006年（平成18年） イズミ観音店跡地にスパーク空港通り店が開店。 イズミ中島店跡地にスパーク中島店が開店。 スパーク鷹の巣店が開店。 フラワープロセスセンターが竣工。 2007年（平成19年） - 五日市駅前のゲームセンター跡地にスパーク五日市駅・アヴィーユボウルが開店。 2016年（平成28年） 2月26日 - 花屋「プチブーケ」が開店。 9月1日 - スパーク大町店が開店。 9月15日 - スパーク鈴が峰店が開店。 2021年（令和3年） 1月31日 - スパークアルパーク店が閉店。 11月28日 - スパーク大町店が閉店。 2024年（令和6年） - 8月31日 - スパーク中島店が閉店。 2026年（令和8年） - 2月28日 - スパーク鈴ケ峰店が閉店。
店舗 長崎屋 広島県広島市中区本通6-8 スパーク 広島市中区 スパーク江波店（24時間営業） スパーク光南店（24時間営業） スパーク堺町店（24時間営業） 広島市南区 スパーク御幸の杜店 広島市西区 スパーク観音店（24時間営業） スパークニュー庚午店 広島市佐伯区 スパーク五日市店（24時間営業） スパーク五日市駅前店（24時間営業） スパーク佐方店 広島市東区 スパーク中山店（24時間営業） 安芸郡府中町 スパーク浜田店（24時間営業）
こいこい市場 廿日市市 スパーク鷹の巣店
スパーク廿日市店 アヴィーユボウル 広島市佐伯区吉見園
かつて存在した店舗 スパーク吉島店 - 跡地は老人ホーム。 スパーク瀬野川店 - 跡地はスーパードラッグひまわり瀬野川店。 スパークサンベルモ店 - 跡地はマックスバリュ牛田店。 スパーク空港通り店 - 跡地は自動車販売店。 スパークアルパーク店 - 2013年（平成25年）2月28日に閉店したマダムジョイアルパーク店跡地に同年4月25日に開店したが、2021年（令和3年）1月31日に閉店した。 スパーク大町店 - 2016年（平成28年）9月1日に開店したが 、2021年（令和3年）11月28日に閉店した。 スパーク中島店 - 2006年（平成18年）に開店したが、2024年（令和6年）8月31日に閉店した。 スパーク鈴ケ峰店 - 2016年（平成28年）9月15日に開店したが、2026年（令和8年）2月28日に閉店した。
脚注
外部リンク スパーク公式ウェブサイト 長崎屋公式ウェブサイト アヴィーユボウル公式ウェブサイト