『孤独のグルメ』（こどくのグルメ）は、久住昌之の原作を谷口ジローが作画した漫画作品である。
『月刊PANJA』（扶桑社）誌上で1994年から1996年にかけて連載されたのちに、『SPA!』（同社）2008年1月15日号に読み切りとして復活し、以後『SPA!』上で2015年まで新作が掲載された。食品会社とコラボレーション企画と称して、商品を食する漫画を掲載することもある。
2012年1月期からテレビ東京系でテレビドラマとしてシリーズ化され、2015年5月期から台湾でウェブドラマとしてシリーズ化されている。
概要 個人で輸入雑貨商を営む井之頭五郎（いのがしら ごろう）が、仕事の合間に飲食店に立ち寄り食事を摂る様を描いたグルメ漫画である。主人公の中年男が独りでひたすらに食事を楽しむシーンに合わせて心理描写を綴り、劇的な展開などは少なく、あたかもドキュメンタリーのごとく淡々と物語が進行する。出先の食事が主題とされ、主人公が訪れる店は第1巻の第7話・第19話・特別編、第2巻の第1話・第6話・第13話で描く出張を除けば大半が東京都内を中心とする首都圏の実在する料理店で、高級店などはなく大衆食堂のような庶民的な店がほとんどである。
第1巻 月刊『PANJA』に1996年まで連載された作品（第1話 - 第17話）をまとめた単行本が出版されていた。当初は3刷で絶版となり、けっしてヒット作とは言えなかった。2000年に文庫版が出版されてから年2回の増刷がかかるようになり、その実績から、週刊『SPA!』掲載の1話（第18話）を追加した新装版が2008年に発売されている。2007年の時点で文庫版は21刷、8万8千部とロングセラーで、女性読者が4割を占める朝日新聞 2007年11月25日の記事。文庫版は2013年2月時点で47刷を数え、帯に「単行本&文庫 累計35万部突破」と記されている。。
第2巻 2009年より週刊SPA!にて不定期で連載を再開し2015年まで掲載された分が、第1話 - 第13話として第2巻に掲載されている。2014年9月10日の読売新聞夕刊誌上にて「待望の漫画第2弾!『孤独のグルメ2』2014年10月発売予定」と掲載されたが、その後も連載を継続して2014年以内に発売されず、以降順延し、2015年9月27日に発売された。
以後 2017年2月に作画を担当した谷口ジローが死去した。久住は本作の今後について「絵を描く人がもう旅立ってしまった」「3巻が出ることはありません」と発言している。谷口が描かなかった最後の1話の未発表エピソードが存在する。
海外展開 2016年11月時点で、イタリア（）、フランス（）、スペイン（）、ブラジル（）、台湾（）、韓国（）、ドイツ（）、中国、ポーランド（）、デンマークで翻訳版が発売された。谷口は海外で翻訳されることを考慮し、2巻を描く際にセリフが縦にも横にも描けるように吹き出しをほとんど丸に描いた。
台湾版漫画の表題は原題を直訳した『』であったが、これに違和感のあった久住は、テレビドラマが台湾で放送された際に「おいしいものがあれば孤独ではない」の意味で『』と題し、このほうが内容にあっていると語った。
作品の経緯 久住のデビュー作で、夜汽車で男が独り弁当を食べる漫画である『夜行』を読んでいた『月刊PANJA』の編集者から「絵柄を変えて大人向きの漫画が描けないか」と持ちかけられたことがきっかけである。その頃のグルメブームに辟易していた久住と編集者は、打ち合わせを行い「孤独にグルメを楽しんでいる漫画」の方向性を得てタイトルも決まった。作画を谷口にすることは、編集者の希望だった。なお、原点となった『夜行』は、 2002年3月27日放送のフジテレビ系『世にも奇妙な物語』において大杉漣主演の一人芝居として『夜汽車の男』 のタイトルでショートドラマ化されているフジテレビ「世にも奇妙な物語」公式サイト。
主人公の井之頭五郎を輸入雑貨商にした理由は、「『月刊PANJA』編集者の知り合いに実在していたこと」と、「時間が自由になること」、の2点による。
独身であることは、先行するグルメ漫画『美味しんぼ』『クッキングパパ』との差別化のためである。
下戸であることは主人公に弱点を設ける意味合いもあるが、連載の8ページに収めるために食事と酒を組み合わせる話題を避けるためであると、久住は語っている。
登場人物 井之頭 五郎（いのがしら ごろう） 演 - 松重豊（テレビドラマ版） 声 - 堀内賢雄（アプリ配信アニメ版） / 小山力也（ドラマCD） 本作の主人公。輸入雑貨の貿易商を個人で営む。孤高で自由な生き方をモットーとし、結婚や店を構えることについては「守るものが増えて人生が重たくなる」として敬遠しているが、事務所を構えている描写がある。テレビドラマ版では、より広い事務所を物色してSeason1・第3話で豊島区の池袋の物件を内見したり、Season2・第9話で江東区の砂町銀座商店街近辺に新しい事務所を構えていることが示唆され、Season4・第10話で江東区枝川に倉庫を借りて在庫品を保管している描写がある。 生年月日について作中に言及はないが原作では30代である。テレビドラマ版ではSeason2・第1話の会話で50歳手前と示唆される。Season3・第3話のルーレット式おみくじ器のやぎ座の投入口にコインを入れる描写がある。Season2・第5話では神奈川大学を訪れ、商談後に学生食堂へ足を運び「俺らの時代と変わっている」と呟いているが、出身大学かどうか言及はない。 かつてフランスに在住していた時期がある。日本語訛りだが英会話を熟し、印欧系の言語をある程度解する。中国語や韓国語はできず、片言の単語とボディーランゲージを交えてなんとか料理の注文をしつつも正しく意思疎通できているか確証がなく、何が出てくるか半ばワクワクする。 家族・知人 父親はすでに他界。母親については言及がない。古武術道場の館長をしている祖父がおり、彼の事を「育ての親」と語っていることから両親とは幼少時に別れたことが示唆されている。離婚して出戻った姉がおり、その姉の子・太（ふとし）は高校球児（エースで4番）。 現在、特定の恋人はいない。女優・小雪（さゆき：演 - 目黒真希）を始め、数人の女性と交際経験がある。 仕事仲間として滝山（演 - 村田雄浩）がおり、原作では新幹線での弁当についてお勧めを教えられる。テレビドラマ版では料理店を教えあう仲で、仕事を紹介してもらうこともあるが、五郎について余計な事を顧客に吹き込んだり、無茶な仕事を五郎に回すなど、彼の食えない性格に振り回されることも多い。 テレビドラマ版では、海外の商取引の相手についての言及があり、商談を承けたり、個人的に日本的な物を送る様に依頼される。 性格・容姿 普段はやや人見知りで消極的。初めての店に気後れして入るのをためらうこともある。時々「ふっ」と鼻で笑うのが癖。昔ながらの下町や古い商店街のたたずまい、昭和の雰囲気を残す歴史を感じさせる店を好む。信心深くゲンを担ぐ方で、縁起の良さそうな小物を購入したり神社仏閣を見ると参拝する。 テレビドラマ版では顧客や滝山から強引な依頼をされたり無茶振りされて断り切れず、結局引き受けることもしばしばで、お人好しと自覚している。大晦日スペシャルではうっかり年末は空いていると顧客に漏らしては無茶振りされて、己の業務範囲外だと嘆き自棄になりながら東奔西走する。 普段は背広服姿で、事務所内でもネクタイすら外さない。原作では入院している時以外は全ての話で背広姿となっている。テレビドラマ版では基本的に全ての話で背広姿だが、以下の例外がある。 Season1 第5話：昔なじみの常連に誘われたというストーリーの設定上、私服姿で登場。 Season5 第10話：前半部では入院しているため、院内着で登場。 2020年大晦日スペシャル：倉庫の大掃除のため赤色のジャージー姿で登場。途中でリモートによるクライアントとの打ち合わせのためスーツに着替えるも、下はジャージーのままであった。 2023年大晦日スペシャル：沖縄民謡の公演の盛り上げ役として、アロハシャツで登場。 かなりの筋肉質。先述の祖父に高校まで古武術を叩き込まれ、今でも軽いトレーニング程度は行っている模様。客の前で従業員を叱りつける店主や、部下に酒を強要する店の客を窘めるも逆切れされて武術の技（アームロック）を掛けたこともある。テレビドラマ版Season1・第11話では、居酒屋でカレーライスを食べている最中、泥酔したサラリーマン（演 - モト冬樹）が店に乱入し、五郎のみならず店とカレーを詰った事に腹を立て、店外で殴りかかってきたサラリーマンにアームロックを掛けている。 仕事に強いポリシーを持ち、不誠実な相手の仕事は頑として断ることもある。 食事について 作中では自ら調理する場面はなく、概ね外食の様子が描かれる。時に商店街やコンビニで総菜等を購入して事務所で食事を摂る（中食）。 一仕事終えたところで空腹を満たすために店を探しに行く。空腹の勢いから後先考えずに注文し食べ過ぎたり、食べきれず残してしまうこともしょっちゅうである。 テレビドラマ版では典型的には仕事後に店探しに勤しむが、仕事の途中になにかの切っ掛けで空腹を覚えると見境がなくなり、商談を途中で半ば強引に切り上げてでも店を探しに行き、顧客を呆気にとらせることもある。 御飯に拘りがあり、メニューに御飯や定食があることを確認すると歓んで注文し、ないと愕然とする。自分なりの食事に対する信念をいくつも持っており、これに則って食事を楽しむ。例えば食べ合わせを気にしたり、同じ食材を使った料理を選ばないように注意し、その選択を「うんうんバランスいいぞ」などと自賛するが、いざ食べ始めてみると食材の被り（豚肉炒めと豚汁、卵焼きとおでんの卵、ポテトサラダと肉じゃがなど）に気づき、後悔することがある。 テレビドラマ版では、食事の〆に料理を御飯の上にのせて丼にして食べる事が多い。空腹の勢いから後先考えずに注文したり、興味のわいたメニューを追加注文して食べ過ぎることはあるものの、残すことはなく最後まで完食している。その健啖ぶりに店員から感心されたり呆れられることもしばしば。時に食材や調味料・薬味の組み合わせを試行錯誤して味変に挑むチャレンジャーな面もあり、意外な味を発見し「こうなるか」などと独白して悦に入るが、失敗に終わることもある。 何者にも邪魔されず独りで黙々と食事に集中するのを好む。騒々しい雰囲気の店を嫌い、相席やランチミーティングなどは苦手。混んでいる店で待つのも億劫で、後ろに行列ができて人を待たせるのも気が気ではなく、落ち着いて食事ができる他の店を探す。 趣味嗜好 愛煙家で、パーラメントを愛飲し食事が終わった後に一服つけるのが癖。テレビドラマ版ではSeason4まで喫煙のシーンや、灰皿のある喫煙場所を探し求めたり禁煙マークに愕然とするシーンがあるが、Season5以後のシリーズでは喫煙を巡る描写はなく、禁煙した模様である。 アルコールに関しては全くの下戸。テレビドラマ版では飲み物として烏龍茶を注文することが多く、酒類を頼まないことについて下戸と説明し、見た目は酒に強そうと評されるのがお約束。奈良漬けを口にして酔っ払ったり（Season3・第1話）、雰囲気に押されて已む無く飲酒して失敗することもある。酒呑みや酒宴の雰囲気を嫌っておらず、酒の肴も好み、居酒屋にも普通に入店する。 甘党であり、特に和菓子系の甘い物に目がない。行きずりに見つけた和菓子店に入ってはその味を楽しんでいる。 仕事用アイテムとしてノートパソコン（パナソニック コネクト「レッツノート」）を常に持ち歩いており、スマートフォンではなくフィーチャーフォン（ガラケー）を使用している。テレビドラマ版では現場の記録のためにデジタルカメラやスケールも持ち歩いており、意外と大きな料理を出されるとスケールを取り出して測ったり（Season3・第8話など）、ピザのサイズを告げられてスケールで見当をつけて注文する（原作第2巻・第5話）。 輸入車を好み、初期の愛車はBMWのセダン、後にボルボのステーションワゴンに乗り換える。テレビドラマ版での愛車はBMW・5シリーズ（F10）。2021年大晦日スペシャルでは顧客の蓑田康雄（演 - 小籔千豊）の強引な依頼を承けてミニ・クーパーを京都府伊根町から東京まで五郎の運転で移送して竹内（演 - 平原テツ）に引き渡し、2022年のSeason10・第5話で竹内より譲り受け、屋根に荷台を設置して愛車としている。以降のシリーズにも度々登場し、大晦日スペシャルでは重要なアイテムを屋根に載せて五郎と共に東奔西走する。五郎曰く、共に行動して見つけた飲食店は全て当たりであり、良い相棒である。
五郎が食べた料理
括弧内は劇中で確認できる注文した料理の金額。
『孤独のグルメ』各話タイトル料理解説第1話東京都台東区山谷のぶた肉いためライスぶた肉いため（400円）ライスおしんこ（100円?）豚汁豚肉入りの野菜炒めではなく、豚肉のみを炒めたものであり、少量のキャベツの千切りと不思議な存在感がある練りからしが添えてある。豚汁は豆腐と豚肉のみが具として入っており、単品でおかずとして成立するほどに汁も具も量は多い。ナスのおしんこの漬かり具合は程良く、意図せず豚肉だらけの注文となってしまった料理の中では特に爽やかな味わいをもたらす。第2話東京都武蔵野市吉祥寺の廻転寿司回転寿司（1皿130円）吉祥寺駅近くの「天國寿司」にて。どの品も130円。値段の割に味は良く、午後1時半から5時までのタイムサービス中は、大トロが一皿130円となる。五郎はマグロ、イカ、エビ、ネギトロ、アナゴ、イワシ、大トロ、ウニ、アワビなど全部で11皿の寿司を食べた。第3話東京都台東区浅草の豆かん豆かん（400円）たっぷりの豆と寒天に黒蜜がかかっただけのシンプルな甘味。豆は粒が大きく、艶がありとても柔らかい。黒蜜はクセがなくサッパリしており、あまり甘すぎない。 本来は食事らしい食事としてお品書きにあった「煮込み雑炊」、ないし「煮込み雑煮」を注文したかったが、期間限定メニューで「それ来月からなんですよ」と店主に謝られ、やむを得ず豆かんを注文している。第4話東京都北区赤羽の鰻丼うな丼（750円）生ゆば刺し 京都風（400円）いくらのどぶ漬け（600円）岩のり（250円）早朝の納品の後、朝も営業している居酒屋で注文した品。うな丼にセットで肝吸いとおしんこも付いてくる。いくらは大粒で量も多い。うなぎは身は小ぶりだが脂が乗っている。生ゆば刺しは中にあさつきが巻いてあり、ポン酢で食べる。 うなぎの身が小さかった結果ご飯が余ったが、いくらのどぶ漬けをかけて丁度良く、また美味しく片付けている。 岩のりは注文したはいいが食欲と腹が満たされて残してしまった。第5話群馬県高崎市の焼きまんじゅう焼きまんじゅう（アンなし140円、アン入り150円）タレをぬって焼いたまんじゅう。アンなしとアン入りがある。タレは甘いが、アンなしは軽くて素朴な味。一方アン入りの方は、複雑で強烈な甘さとなっている。本来は看板に書かれてあった焼きそばも食べようと一緒に注文したが、店主に「昔はやっていたが、妻の具合が悪く手が足りないため今はやっていない」と言われて諦めている。第6話東京発新幹線ひかり55号のシュウマイジェットボックスシュウマイ（600円）ごはん（230円）お茶 大阪へ出張に行く際、五郎が購入した弁当。出張前、滝山からシュウマイに米飯とおかずが付いたシウマイ弁当（700円）を「これしかない！」と勧められていたが、他の客がジェットボックスシュウマイを購入するのにつられて購入。容器の底に石灰が入っており内部の水袋から出た水が発熱しシュウマイを温める。シュウマイのみで米飯が付いていないため、五郎は隣の店で追加で購入していた。新幹線の車内でシュウマイを温めるが、水蒸気の煙とシュウマイの匂いが立ち込めてしまい、「シュウマイ臭い」「誰か温めるシュウマイやったんじゃないの」という他の客の声を気にしながら食べている。 シュウマイの美味さには満足したが、干しアンズなどの他の具が見えたシウマイ弁当と違ってどこまで行ってもご飯とシュウマイであり、他の乗客に迷惑をかけたことも含めて滝山のアドバイスに従わなかったことを後悔している。第7話 大阪府大阪市北区中津のたこ焼きたこ焼き 大阪での商談を終えた五郎が、ホテルの前の屋台で食べたたこ焼き。店主曰く「ゴマ入りネギ入りの特製」で12個入り。第8話京浜工業地帯を経て川崎セメント通りの焼肉焼肉、チャプチュライスキムチウーロン茶川崎セメント通りの焼き肉屋「なんてんかく」で頼んだメニュー。焼肉はミノ、上カルビ、上ロース他。チャプチュは春雨と牛ばら肉と野菜（ニラ、ネギ、ニンジン、シイタケ、モヤシ）を炒めたもの。 焼肉は「いかにも肉って感じの肉だ」と五郎は感じ満足、チャプチュは「味が濃いな。まるで翌日温め直したすき焼きのような…」と漏らしている。結果的に食欲がわき、工業地帯からの連想か「俺は人間火力発電所だ」と独白しながら食後苦しくなるほどに食べ続けた。第9話神奈川県藤沢市江ノ島の江ノ島丼江ノ島丼セット（1300円）さざえの壺焼き（850円）江ノ島丼に蟹の味噌汁、おしんこが付いたセット。五郎はこれに加えてさざえの壺焼きも頼んだ。江ノ島丼は一見親子丼風。卵が甘めで、メインの具はさざえ。蟹の味噌汁は、蟹の半身が入っていて見た目は派手だが味は薄め。さざえの壺焼きはやや塩味が強い。結果的にさざえをかぶらせてしまった。第10話東京都杉並区西荻窪のおまかせ定食おまかせ定食（850円）いわしと大根のカレーライス大盛り五郎が訪れた自然食の店のおまかせ定食。全体的にボリュームは少ないがオカズ数は多く、メニュー内容は玄米、大根の葉と油揚げの味噌汁、ひじきの煮物、大根の糠漬け、ほうれん草のおひたし、いわしの南蛮風あんかけ、高野豆腐と炒り卵、ポテトサラダ。追加で「いわしと大根のカレーライス」を大盛りで注文した（本品の注文シーンで話が終わっている為食べるシーンはない）。第11話東京都練馬区石神井公園のカレー丼とおでんカレー丼（650円）おでんチェリオ・メロン味（100円）五郎が石神井公園の休憩所で注文したもの。チェリオ・メロンは同公園の様々な自動販売機の立ち並ぶエリアで若い頃の懐かしさから購入。カレー丼の肉は鶏肉、グリーンピースが多めで、カレーは黄色味が強い。おでんともども持ち込んだチェリオ・メロンとは色合いが合わなすぎると自戒している。第12話東京都板橋区大山町のハンバーグ・ランチ大山ハンバーグランチ（550円）大山町の定食屋で五郎が注文した、店のお勧めメニュー。鉄板に乗ったハンバーグ（ケチャップベースのソース）、目玉焼き、ポテトフライ、カレー味のスパゲッティに、ライスと味噌汁がセットになっている。五郎は「こういうのでいいんだよこういうので」と思うほど好みのラインナップだったが店に入った時から、店主がアジア系外国人労働者と思しき従業員を事あるごとに怒鳴りつけているのに嫌気がさし、半分程度しか食べられなかった。しまいには店主に代金をカウンターに叩きつけながら「人の食べてる前でそんなに怒鳴らなくてもいいでしょう」と抗議し、自分なりの食事における精神を訴えるが、話を聞かず「ここは俺の店だ、出ていけ」「金もいらん」と居丈高な態度で食ってかかる店主に怒り、古武術の技をかけてしまう（直後従業員が止めてきたので引き下がった）。第13話東京都渋谷区神宮球場のウィンナー・カレーウィンナーカレー（650円）ペプシコーラ甥っ子の太が出場している甲子園の予選を見に行った時に五郎が神宮球場で食べたカレー。カレーは肉と玉葱が多少入った、いわゆるスタンド風の味。そこにお湯で温めた魚肉ウィンナーが3本入っている。ウィンナーなしのカレーよりも100円増し。福神漬けはセルフサービス。第14話東京都中央区銀座のハヤシライス（の消滅）とビーフステーキビーフステーキ銀座の「エビスヤ」のステーキ。ライスとサラダらしき料理がセットになっている。久々にステーキを食べた五郎としては「顎が疲れる」と述べている。本来は五郎のお気に入りの店である「ブラジリア」のハヤシライスを食べる予定だったが、6年ぶりに訪れると店はなくなっていた。食べたいものが失われて宙ぶらりんの食欲に「こういう時はステーキだ」と決めた。第15話東京都内某所の深夜のコンビニ・フーズコンビニ・フーズ深夜のコンビニで五郎が購入した夜食。「うずらと牛肉の中華風」、「おしんこ」、「玉子焼き」、「キンピラゴボウ」、「冷や奴」、「コンビーフ（馬肉入り）」、「ソーセージ」、「野菜の煮物」、「ナメコ汁」、「あきたこまち新米」、「焼プリン」を購入し、金額は1892円。その後に「おでん（タマゴ、ダイコン、シラタキ）」も追加で購入。 買い物中は「バランスがいいぞ」などと自賛していたが、うずらと玉子焼きとおでんのタマゴで卵が三つも被ってしまったり、汁物でナメコ汁とおでんが重複していたりと、空腹のあまり深く考えないまま食べたいものを買い込んだことを「うわあ なんだか凄いことになっちゃったぞ」「俺…いったいなにやってんだろ」と自省しながら食べている。第16話東京都豊島区池袋のデパート屋上のさぬきうどん月見おろしうどん（350円）フランクフルト池袋のデパート屋上で食べたさぬきうどん。生卵がひとつとたっぷりの大根おろしに加え、揚げ玉とネギが入っている。ツユの色は薄く、あっさりしている。麺は手打ち風で、角が立ってしっかりしている。第17話東京都千代田区秋葉原のカツサンド万世橋カツサンド（480円）缶コーヒー「肉の万世橋」で売っているカツサンド。「こういうの好きだなシンプルで ソースの味って男のコだよな」と漏らしている。第18話東京都渋谷区渋谷百軒店の大盛り焼きそばと餃子大盛り焼きそば（720円）餃子（480円）焼餃子専門店「太河宛」で、五郎が注文した品。餃子に釣られて入店したが、居酒屋色が強くライスをやっていない店のため、やむなく焼きそばを頼んでいる。焼きそばも餃子も美味しかったが「酒に合わせた」味付けと感じ、二品を交互に食べても堂々巡りを感じてしまい「ライスをやっていないのは残酷すぎる」と心で述べている。なお、行列で入れなかった店はラーメン屋の「喜楽」。特別編東京都内某病院のカレイの煮つけ（【新装版】収録）病院食入荷した雑貨品の倉庫での整理中、不注意で肋骨を骨折してしまい入院した五郎が病院で食べた食事。作中では2食登場している。1食目は和風で、白飯、ジャガイモの味噌汁、ネギと一緒に煮つけたカレイ、野沢菜、おでん（大根、きんちゃく）。翌日の朝食は洋風で、コッペパン（ピーナッツマーガリンつき）、トマト味の野菜スープ、バナナ、牛乳。