クサイチゴ(草苺、学名: )は、バラ科キイチゴ属の落葉小低木。いわゆる野イチゴの一種である。別名、ワセイチゴ(早稲苺)、ナベイチゴ(鍋苺) ヤブイチゴ(藪苺)。

分布と生育環境 中国、朝鮮半島、日本に分布する。日本では、本州(岩手県以南)、四国、九州と広く分布し、山野に普通に目にすることができる。

形態・生態 落葉広葉樹の低木で、高さが20 - 60センチメートル (cm) 。樹高が低く草本のように見えるため「草」と名がつくが、実際は木本である。地下茎が長く横に這い、新苗を出して繁殖する。

枝や葉の全体に短い軟毛が密生し、まばらに腺毛やトゲがある。葉は奇数羽状複葉で、花枝には3小葉、徒長枝には5小葉がつく。頂小葉は卵形または長楕円状卵形、側小葉は卵形で先はとがり、長さは3 - 7 cm。葉縁には細かい重鋸歯がある。

花期は4 - 5月。花は白色で、直径40ミリメートル (mm) ほどの5弁花をつける。花弁は卵円形で、長さは15 - 20 mm。花の中央に雌蕊が多数あり、その周囲にやはり多数の雄蘂を持つ。

果期は5月。果実は集合果で大型で赤熟し、食用となり、酸味は少なく甘い味がする。

脚注

参考文献

関連項目

ラズベリー プロジェクト:生物/食用となる植物の一覧

外部リンク