は、漢字を部首により分類したグループの一つ。 康熙字典214部首では179番目に置かれる（9画の4番目、戌集の13番目）。
概要 left|120px 「韭」字はユリ科ネギ属の多年草であるニラを意味する。大地の「一」の上にニラが生えた様子に象る。
なお、日本では「韭」よりも、異体字である「韮」の方が一般的に使われている。
偏旁の意符としてはニラやニラに似た野菜に関することを示す。
韭部はこのような意符を構成要素に持つ漢字を収める。
ただし、「齏」字は声符の齊部の方に収められ、その異体字の「韲」が韭部に収められている。
部首の通称 日本：にら 韓国：（buchu gu bu、にらの韭部） 英米：Radical leek
部首字 韭 中古音 広韻 - 挙有切、有韻、上声 詩韻 - 有韻、上声 三十六字母 - 見母 現代音 普通話 - ： ： ：chiu3 広東語 - :gau2 :gau2 日本語 - ：キュウ（キウ）（漢音） ：にら 朝鮮語 - ：(gu) ：（buchu、ニラ）
例字
韭 3:韮、10:韲