酒田市（さかたし）は、山形県の北西に位置する庄内地方北部の市。2005年11月に旧酒田市、八幡町、松山町、平田町の1市3町の合併により誕生した。
市の人口は約9万人で、山形市、鶴岡市に次いで、県内人口第3位の地方公共団体。鶴岡市に次ぐ庄内地方の中心都市である。
概要 北に鳥海山、東に出羽丘陵が位置しており、南はほぼ庄内平野の中央に達しており、西は日本海に面する。
市内には山形県唯一の重要港湾である酒田港と庄内空港がある。庄内平野で育った良質な庄内米と鳥海山の伏流水で造られる日本酒が特産品で、中細ちぢれ麺と魚介系スープが特徴の酒田ラーメンや酒田港で水揚げされる海の幸などを求めに来る観光客は多い。
北北西39キロメートル沖合には飛島があり、鳥海山とともに鳥海国定公園に指定されている。1996年度（平成8年度）日本の音風景100選（最上川河口の白鳥）に選ばれている。また、水の郷百選（潤う水の郷、やわた）にも選ばれた。
歴史 平安時代に朝廷が出羽国の国府として築いたとされる城輪柵跡があるように、地域の歴史は古い。酒田の街は袖の浦（現在の酒田市宮野浦）に移り住んだ奥州藤原氏の家臣36人が、1521年ごろに最上川の対岸に移り、砂浜を開拓し作ったと言われている。袖の浦は中世には貿易の中継地だった。
1672年に河村瑞賢が西廻り航路を確立すると、北前船の寄港地として酒田はますます栄えるようになった。その繁栄ぶりは「西の堺、東の酒田」ともいわれ、秋田土崎湊と並び、羽州屈指の港町として発展した。日本永代蔵に登場する廻船問屋の鐙屋（あぶみや）や、戦後の農地改革まで日本一の地主だった本間家などの豪商が活躍し、街は三十六人衆という自治組織により運営されていた。元禄2年6月13日（1689年7月29日）に松尾芭蕉がおくのほそ道で訪れている。
年表 1889年（明治22年）4月1日 - 町村制施行により飽海郡酒田町が発足。 1894年（明治27年）10月22日 - 庄内地震発生。市街地の8割が地震後に発生した火災により焼失。 1908年（明治41年）11月18日 - 町営電気事業開始 1910年（明治43年）- 日本最初の女性消防組織「婦人火防組」を編成消防通信。 1933年（昭和8年）4月1日 - 市制施行し、酒田市となる。山形新聞の後援により市民歌「酒田行進曲」を制定。 1945年（昭和20年）8月10日 - 酒田港周辺が米海軍艦載機の空襲を受け、死者・行方不明30人を出す（酒田空襲）。 1947年（昭和22年）8月15日 - 昭和天皇の戦後巡幸。日和山公園に奉迎開場が設営され、市民1万5000人が昭和天皇を迎えた。 1976年（昭和51年）10月29日 - 酒田大火発生。 1981年（昭和56年）5月 - 日ソ沿岸市長会議開催。 1993年（平成5年）2月 - 地方拠点都市地域に指定。 2005年（平成17年）11月1日 - 酒田市と飽海郡3町の1市3町が合併して酒田市（2代目）が発足。 2012年（平成24年） 4月1日 - 山形県立酒田光陵高等学校開校（酒田商業高、酒田北高、酒田中央高を統合）。 11月30日 - 宮海地区に津波避難路が完成。 2020年（令和2年） - 全国的に流行が拡大した新型コロナウイルス感染症対策として、市内で行われるイベント等の一部が中止となる。学校等も臨時休校や学年閉鎖などの措置が2023年（令和5年）ごろまで相次いだ。 2024年（令和6年）7月26日 - 集中豪雨により北青沢地区で土石流が発生。全壊家屋4戸、一部損壊11戸の被害。
行政区域の変遷
1889年（明治22年）4月1日 - 町村制施行に伴い、飽海郡酒田60町の区域をもって酒田町が発足山形県 原編『山形県郡市町村沿革録 補訂版』山形県郷土文献刊行会、1978年11月8日、32-33頁。。。 1929年（昭和4年）4月1日 - 飽海郡鵜渡川原村を編入。 1933年（昭和8年）4月1日 - 市制施行。酒田市となる。 1941年（昭和16年）4月1日 - 西平田村、中平田村の一部（浜田）、西荒瀬村の一部（酒井新田、高砂）を編入。 1950年（昭和25年）4月1日 - 飽海郡飛島村を編入。 1954年（昭和29年） 8月1日 - 飽海郡西荒瀬村を編入。 12月1日 - 飽海郡東平田村、北平田村、中平田村、上田村、本楯村、南遊佐村、東田川郡新堀村、広野村、西田川郡袖浦村を編入。 1956年（昭和31年） 1月1日 - 東田川郡余目町との境界を変更同日「酒町市と遊佐町との境界変更」も記載されているが誤りか。。 8月1日 - 飽海郡遊佐町との境界を変更。 1958年（昭和33年）1月1日 - 東田川郡三川村との境界を変更同日「酒田市と飽海村との境界変更」も記載されているが誤りか。。 1961年（昭和36年）8月1日 - 西田川郡大山町との境界を変更総理府統計局 編『昭和35年国勢調査 調査区の概要ならびに関係資料の利用』1963年3月30日、155頁。。。 1962年（昭和37年） 1月1日 - 西田川郡大山町及び東田川郡三川村との境界を変更。 8月1日 - 東田川郡余目町との境界を変更総理府統計局 編『昭和35年国勢調査 調査区の概要ならびに関係資料の利用』1963年3月30日、156頁。。。 1993年（平成5年）8月19日 - 東田川郡余目町及び飽海郡平田町との境界を変更。 1994年（平成6年） 4月13日 - 東田川郡三川町との境界を変更。 4月18日 - 鶴岡市との境界を変更。 1995年（平成7年）4月14日 - 鶴岡市及び飽海郡平田町との境界を変更。 1998年（平成10年） 1月6日 - 隣接町との境界を変更。 8月18日 - 飽海郡平田町との境界を変更。 2005年（平成17年）11月1日 - 飽海郡八幡町・松山町・平田町と新設合併し、改めて酒田市が発足。 2018年（平成30年）1月31日 - 鶴岡市との境界を変更。
所属郡 明治以前 明治初年 - 明治7年 明治8年 - 明治9年 所属郡 明治10年 - 明治22年 明治22年4月1日町村制施行 明治22年 - 昭和5年 昭和6年 - 昭和20年 昭和21年 - 昭和30年 昭和31年 - 昭和64年 平成元年 - 現在 現在 飽海郡 杉沢新田村 杉沢新田村 明治9年小林村 飽海郡 小林村 田沢村 田沢村 田沢村 昭和29年8月1日平田村 昭和39年8月1日町制 平田町 平成17年11月1日酒田市 酒田市 杉沢村 杉沢村 坂本村（鶴岡藩領） 一部 坂本村 明治9年山元村 山元村 一部 明治9年西坂本村 西坂本村 坂本新田村（鶴岡藩領） 一部 坂本新田村 一部 明治9年山元村 山元村 坂本村（松山藩領） 一部 坂本村 一部 明治9年西坂本村 西坂本村 坂本新田村（松山藩領） 一部 坂本新田村 一部 明治9年山元村 山元村 三栗谷村 三栗谷村 升田村 升田村 明治9年改称 楯山村 楯山村 田沢村 田沢村 明治9年田沢村 田沢村 田沢新田村 田沢新田村 中野俣村 明治初年改称 南北中野俣村 南北中野俣村 南北中野俣村 北俣村 明治初年改称 上下北俣村 上下北俣村 上下北俣村 北俣村 北俣村 北俣村 山楯村 山楯村 明治9年山楯村 山楯村 南平田村 南平田村 南平田村 山楯興野村 山楯興野村 飛鳥村 飛鳥村 飛鳥村 飛鳥村 砂越村 砂越村 砂越村 砂越村 三之宮村 三之宮村 三之宮村 三之宮村 郡山村 郡山村 郡山村 郡山村 桜林村 桜林村 桜林村 桜林村 石橋村 石橋村 石橋村 石橋村 山谷村 山谷村 山谷村 山谷村 桜林興野村 桜林興野村 桜林興野村 桜林興野村 堀野内村 堀野内村 堀野内村 堀野内村 泉興野村 泉興野村 泉興野村 泉興野村 天神堂村 天神堂村 天神堂村 天神堂村 中野目村 中野目村 中野目村 中野目村 山谷新田村 山谷新田村 山谷新田村 山谷新田村 楢橋村 楢橋村 楢橋村 楢橋村 市条村 市条村 明治9年市条村 市条村 一条村 一条村 一条村 昭和29年12月1日八幡町 八幡町 門野町村 門野町村 法連寺村 法連寺村 法連寺村 法連寺村 政所村 政所村 政所村 政所村 大島田村 大島田村 明治9年大島田村 大島田村 興野嶋田村 興野嶋田村 岡島田村 岡島田村 岡島田村 岡島田村 前川村 前川村 前川村 前川村 南平沢村 南平沢村 南平沢村 南平沢村 北平沢村 北平沢村 北平沢村 北平沢村 上荒田目村 上荒田目村 明治9年寺田村 寺田村 下荒田目村 下荒田目村 上寺田村 上寺田村 下寺田村 下寺田村 常禅寺村 常禅寺村 常禅寺村 常禅寺村 観音寺村 観音寺村 観音寺村 観音寺村 観音寺村 観音寺村 観音寺村 麓村 麓村 麓村 麓村 小泉村 小泉村 小泉村 小泉村 北仁田村 北仁田村 北仁田村 北仁田村 芹田村 芹田村 芹田村 芹田村 大久保村 大久保村 大久保村 大久保村 塚淵村 塚淵村 塚淵村 塚淵村 大蕨村 大蕨村 大蕨村 大蕨村 大沢村 大沢村 大沢村 上南青沢村 上南青沢村 明治9年上青沢村 上青沢村 二階新田 二階新田 下南青沢村 下南青沢村 明治9年改称 下青沢村 下青沢村 北青沢村 北青沢村 北青沢村 北青沢村 上福山村 上福山村 明治9年福山村 福山村 日向村 日向村 日向村 下福山村 下福山村 新出村 新出村 新出村 新出村 下黒川村 下黒川村 下黒川村 下黒川村 赤剥村 赤剥村 赤剥村 赤剥村 上黒川村 上黒川村 上黒川村 上黒川村 泥沢村 泥沢村 泥沢村 泥沢村 草津村 草津村 草津村 草津村 升田村 升田村 升田村 升田村 橋本村 橋本村 橋本村 橋本村 松山町 明治2年6月22日改称 松嶺町 松嶺町 松嶺町 松嶺町 松嶺町 松嶺町 昭和30年1月1日松山町 松山町 引地村 引地村 引地村 引地村 内郷村 内郷村 内郷村 竹田村 竹田村 竹田村 竹田村 中棚村 中棚村 明治9年中牧田村 中牧田村 徳田村 徳田村 牧野島村 牧野島村 石名坂村 石名坂村 石名坂村 石名坂村 土渕村 土渕村 土渕村 土渕村 小見村 小見村 小見村 小見村 上北目村 上北目村 上北目村 上北目村 中北目村 中北目村 中北目村 中北目村 相沢村 相沢村 明治9年相沢村 相沢村 相沢新田村 相沢新田村 庄兵衛新田村 庄兵衛新田村 上茗荷沢村 上茗荷沢村 明治9年茗ケ沢村 茗ケ沢村 下茗荷沢村 下茗荷沢村 上餅山村 上餅山村 上餅山村 上餅山村 下餅山村 下餅山村 下餅山村 下餅山村 山寺村 山寺村 明治9年山寺村 山寺村 上郷村 上郷村 上郷村 外里村 外里村 普門寺村 普門寺村 小出村 小出村 堀場村 堀場村 渡場村 渡場村 成沢村 成沢村 明治9年成興野村 成興野村 新興屋村 新興屋村 地見興野村 地見興野村 地見興野村 地見興野村 大川渡村 大川渡村 明治9年大川渡村 大川渡村 上郷新田村 上郷新田村 臼ヶ沢村 臼ヶ沢村 臼ヶ沢村 臼ヶ沢村 大沼新田村 大沼新田村 大沼新田村 大沼新田村 田川郡 柏谷沢村 柏谷沢村 柏谷沢村 柏谷沢村 勝浦村 勝浦村 勝浦村 勝浦村 飛島村 飛島村 飛島村 昭和25年4月1日酒田市に編入 酒田市 浦村 浦村 浦村 浦村 法木村 法木村 法木村 法木村 飽海郡 上藤塚村 上藤塚村 明治9年改称 藤塚村 藤塚村 西荒瀬村 西荒瀬村 西荒瀬村 昭和29年8月1日酒田市に編入 宮海村 宮海村 明治9年宮海村 宮海村 茂作新田村 茂作新田村 上林興屋村 上林興屋村 下藤塚村 下藤塚村 明治9年豊里村 豊里村 東野新田村 東野新田村 田村新田村 明治初年田村新田村 北谷地新田 門田村 明治初年門田村 明治9年穂積村 穂積村 門田新田村 上市神新田村 上市神新田村 下市神新田村 下市神新田村 西野新田村 西野新田村 明治9年酒井新田村 酒井新田村 昭和16年4月1日酒田市に編入 酒田市 泉新田村 泉新田村 谷地田村 谷地田村 小湊村 小湊村 小湊村 明治11年8月20日高砂村 能登興屋村 能登興屋村 能登興屋村 田川郡 遊摺部村 遊摺部村 遊摺部村 遊摺部村 西平田村 西平田村 大宮村 大宮村 大宮村 大宮村 飽海郡 大町村 明治初年大町村 大町村 大町村 四ツ興屋村 三箇村 水呑村 新百姓村 鵜渡川原村 鵜渡川原村 鵜渡川原村 鵜渡川原村 鵜渡川原村 昭和4年4月1日酒田町に編入 昭和8年4月1日市制 酒田市 酒田町 一部 酒田町 酒田町 酒田町 酒田町 酒田町 一部 明治9年浜田村 浜田村 中平田村 中平田村 昭和16年4月1日酒田市に編入 米屋町 米屋町 内町 内町 浜町 浜町 浜田村 浜田村 浜畑村 浜畑村 手蔵田村 手蔵田村 明治9年手蔵田村 手蔵田村 中平田村 昭和29年12月1日酒田市に編入 楯野内新田 楯野内新田 上小堤村 上小堤村 下小堤村 下小堤村 熊野田村 熊野田村 熊野田村 熊野田村 福島村 福島村 明治9年熊手島村 熊手島村 熊野田興野村 熊野田興野村 手蔵田興野村 手蔵田興野村 大槻新田村 大槻新田村 大槻新田村 大槻新田村 荻島村 荻島村 荻島村 荻島村 本川村 本川村 本川村 本川村 茨野新田村 茨野新田村 茨野新田村 茨野新田村 小牧新田村 小牧新田村 小牧新田村 小牧新田村 中野新田村 中野新田村 中野新田村 中野新田村 勝保関村 勝保関村 勝保関村 勝保関村 土崎村 土崎村 土崎村 土崎村 大多新田村 大多新田村 大多新田村 大多新田村 小牧村 小牧村 小牧村 小牧村 大野新田村 大野新田村 大野新田村 大野新田村 古荒新田村 古荒新田村 古荒新田村 古荒新田村 上漆曽根村 上漆曽根村 明治9年漆曽根村 漆曽根村 北平田村 北平田村 北平田村 中漆曽根村 中漆曽根村 下漆曽根村 下漆曽根村 町屋村 町屋村 新青渡村 新青渡村 明治9年新青渡村 新青渡村 南興野村 南興野村 久保田村 久保田村 久保田村 久保田村 曽根田村 曽根田村 曽根田村 曽根田村 古青渡村 古青渡村 古青渡村 古青渡村 円能寺村 円能寺村 明治9年円能寺村 円能寺村 中興野村 中興野村 布目村 布目村 布目村 布目村 上興野村 上興野村 上興野村 上興野村 中野曽根村 中野曽根村 中野曽根村 中野曽根村 牧曽根村 牧曽根村 牧曽根村 牧曽根村 大石村 明治初年大石村 大石村 大石村 東平田村 東平田村 東平田村 矢流川村 滝野沢村 大平村 寺内村 寺内村 明治9年北沢村 北沢村 北境村 北境村 金生沢村 金生沢村 関村 関村 関村 関村 横代村 横代村 横代村 横代村 境興野村 境興野村 境興野村 境興野村 南吉田村 南吉田村 明治9年吉田村 吉田村 上田村 上田村 上田村 上野曽根村 上野曽根村 明治14年3月17日分立 上野曽根村 鶴田村 鶴田村 明治14年3月17日分立 鶴田村 吉田新田村 吉田新田村 吉田新田村 吉田新田村 安田興野村 安田興野村 明治9年安田村 安田村 地蔵寺村 地蔵寺村 下安田村 下安田村 古川村 古川村 明治9年苅穂村 苅穂村 上安田村 上安田村 本楯村 本楯村 明治9年本楯村 本楯村 本楯村 本楯村 本楯村 荒田目村 荒田目村 勝竜寺村 勝竜寺村 明治9年庭田村 庭田村 市野坪村 市野坪村 福升村 福升村 明治9年豊原村 豊原村 二ツ柳村 二ツ柳村 宮形村 宮形村 明治9年城輪村 城輪村 木之内村 木之内村 星川興野村 星川興野村 中川村 中川村 明治9年豊川村 豊川村 苅屋村 苅屋村 明成寺村 明成寺村 若王子村 若王子村 館内村 館内村 三ツ橋村 三ツ橋村 明治9年大豊田村 大豊田村 上星川村 上星川村 中星川村 中星川村 下星川村 下星川村 中吉田村 中吉田村 明治9年保岡村 保岡村 北吉田村 北吉田村 越橋村 越橋村 高田新田村 高田新田村 京屋新田村 京屋新田村 今泉村 今泉村 明治9年千代田村 千代田村 南遊佐村 南遊佐村 南遊佐村 外野村 外野村 宮野内村 宮野内村 明治9年宮内村 宮内村 宮野内新田村 宮野内新田村 中島村 中島村 明治9年米島村 米島村 興休村 興休村 田川郡 黒森村 黒森村 黒森村 西田川郡 黒森村 袖浦村 袖浦村 袖浦村 坂野辺新田村 坂野辺新田村 坂野辺新田村 坂野辺新田村 十里塚村 十里塚村 十里塚村 十里塚村 宮野浦村 宮野浦村 宮野浦村 宮野浦村 浜中村 浜中村 浜中村 浜中村 広岡新田村 広岡新田村 広岡新田村 広岡新田村 広野新田村 広野新田村 明治9年広野新田村 東田川郡 広野新田村 広野村 広野村 広野村 奥井新田村 奥井新田村 興屋村 興屋村 大渕村 大渕村 大渕村 大渕村 福岡村 福岡村 福岡村 福岡村 丸沼村 丸沼村 丸沼村 丸沼村 新堀村 新堀村 新堀村 新堀村 新堀村 新堀村 新堀村 落野目村 落野目村 落野目村 落野目村 板戸村 板戸村 板戸村 板戸村 木川村 木川村 木川村 木川村 局村 局村 局村 局村 門田村 門田村 明治9年門田村の一部 門田村の一部
地理 thumb|酒田港と酒田市中心部周辺の空中写真。最上川河口の右岸に酒田の町は形成されている。1976年撮影の14枚を合成作成。。 thumb|庄内砂丘 市域の大部分が庄内平野の平坦地で、河川によって運ばれた豊富な土壌で稲作を行っている。そのため、春から夏にかけては田園風景が広がる。海岸沿いの砂丘地ではメロンやイチゴの栽培をしている。市街地は最上川の河口右岸に集中している。
市の北部には鳥海山があり、そのふもとから日向川（にっこうがわ）が流れ出る。
山 ：鳥海山、飯森山、鷹尾山、胎蔵山 砂丘：庄内砂丘 河川：最上川、日向川、赤川、京田川、新井田川、荒瀬川、相沢川、田沢川 湖沼：鶴間池、与蔵沼 ダム：田沢川ダム（庄内北部の市町に水を供給する多目的ダム） 峡谷：青沢峡、前ノ川峡
気候 ケッペンの気候区分によると、酒田市は温暖湿潤気候（Cfa）に属する。酒田市全域が豪雪地帯であり、旧・八幡町は特別豪雪地帯に指定されている豪雪地帯及び特別豪雪地帯の指定地域（詳細）。 酒田の気候 年平均気温は13.0 ℃である。平年値では猛暑日が2.0日、真夏日が27.4日、夏日が87.7日、熱帯夜が4.2日、真冬日が2.1日、冬日が52.9日となっている。
夏季は、日最高気温が40 ℃以上の酷暑日が観測されることがあり、1978年8月3日に40.1 ℃を観測している。
年平均降水量は1986.8 mmである。また、年平均降雪量は211 cmである。
年平均日照時間は1538.8時間である。
極値観測値観測年月日日最高気温40.1 ℃1978年8月3日日最低気温-16.9 ℃1940年1月22日 飛島の気候 年平均気温は12.5 ℃である。平年値では猛暑日が0.0日、真夏日が14.3日、夏日が68.3日、熱帯夜が1.9日、真冬日が3.2日、冬日が45.0日となっている。
年平均降水量は1428.7 mmである。
年平均日照時間は1988.4時間である。
極値観測値観測年月日日最高気温36.0 ℃2023年8月23日日最低気温-8.3 ℃2023年1月24日
行政 市の行政機関
現在の酒田市は、2005年（平成17年）11月1日に新設合併により発足した市であり、1933年に市制施行され2005年に廃止された市とは異なる自治体である。旧市の概要は右記の通り。
市長：矢口明子（2023年9月6日就任、1期目） + 歴代町長・市長 代 氏名 就任日 退任日 備考官選 酒田町長1本間光輝1889年（明治22年）6月1892年（明治25年）9月2伊藤弥治平1892年（明治25年）9月1892年（明治25年）11月3中山英則1892年（明治25年）11月1898年（明治31年）11月4池田藤八郎1898年（明治31年）11月1911年（明治44年）7月5中山英則1911年（明治44年）8月1913年（大正2年）2月再任6下政恒1913年（大正2年）2月1916年（大正5年）7月1913年4月まで飽海郡長と兼任7中村弘1916年（大正5年）7月1923年（大正12年）2月8中里重吉1923年（大正12年）2月1934年（昭和8年）3月 官選（旧）酒田市長1中里重吉1933年（昭和8年）5月13日1937年（昭和12年）5月12日 2 - 3斎藤巳之吉1937年（昭和12年）10月6日1945年（昭和20年）10月5日4青塚恒治1945年（昭和20年）10月6日1946年（昭和21年）11月22日 公選（旧）酒田市長5 - 7本間重三1947年（昭和22年）4月7日1959年（昭和34年）4月29日8 - 10小山孫次郎1959年（昭和34年）5月2日1971年（昭和46年）5月1日11 - 15相馬大作1971年（昭和46年）5月2日1991年（平成3年）5月1日16 - 17大沼昭1991年（平成3年）5月2日1999年（平成11年）5月1日18 - 19阿部寿一1999年（平成11年）5月2日2005年（平成17年）10月31日 公選（新）酒田市長1 - 2阿部寿一2005年（平成17年）11月13日2012年（平成24年）9月14日任期途中で辞任3本間正巳2012年（平成24年）10月28日2015年（平成27年）7月20日在任中に死去4 - 5丸山至2015年（平成27年）9月7日2023年（令和5年）9月5日6矢口明子2023年（令和5年）9月6日
市章：酒田市の頭文字「S」、日本海を表す青、庄内平野・鳥海山を表す緑、最上川の流れに見立てた4本の波がデザインされている。 市の木：ケヤキ 市の花：トビシマカンゾウ 市の鳥：イヌワシ - 鳥海山周辺に生息している。 各種宣言 酒田市平和都市宣言 酒田市交通安全都市宣言 酒田市暴力追放都市宣言 病院：日本海総合病院、日本海総合病院酒田医療センター、日本海八幡クリニック（以上は地方独立行政法人による運営） 消防、ごみ・し尿：酒田地区広域行政組合（酒田市・庄内町・遊佐町による一部事務組合） 上水道：庄内広域水道企業団（水道事業を管理運営する地方公営企業で、酒田市・鶴岡市・庄内町による一部事務組合） 下水道：酒田市建設部下水道課（下水道事業を管理運営する地方公営企業）
thumb|酒田市民会館「希望ホール」
主な特別職の給料 役職給料酒田市特別職の職員の給与等に関する条例退職手当酒田市特別職の職員に対する退職手当支給条例市長月額 91万1000円給料月額×勤続月数×100分の60副市長月額 72万7000円給料月額×勤続月数×100分の35教育長月額 61万1000円給料月額×勤続月数×100分の25
別途、年２回期末手当あり
県の行政機関 山形県酒田警察署（酒田市・遊佐町）
国の行政機関 法務省 山形地方法務局酒田支局 山形刑務所酒田拘置支所 出入国在留管理庁仙台出入国在留管理局酒田港出張所 山形地方検察庁酒田支部（酒田市・飽海郡遊佐町・東田川郡庄内町） 酒田区検察庁（酒田市・飽海郡遊佐町・東田川郡庄内町） 財務省 東京税関酒田税関支署 国税庁仙台国税局酒田税務署（酒田市・飽海郡） 厚生労働省 山形労働局酒田公共職業安定所（ハローワーク酒田） 仙台検疫所酒田出張所 国土交通省 東北地方整備局酒田河川国道事務所 酒田国道維持出張所 東北地方整備局酒田港湾事務所 東北運輸局山形運輸支局酒田庁舎（海事部門） 国土地理院飛島験潮場 海上保安庁第二管区海上保安本部酒田海上保安部 環境省 東北環境局鳥海南麓自然保護官事務所 猛禽類保護センター 防衛省 自衛隊山形地方協力本部酒田地域事務所
立法 市議会
県政 県議会 酒田市と飽海郡とから合わせて選出される山形県議会議員の議席定数は5議席（現在）である。現在の任期は2023年5月15日から2027年5月14日までである。 阿部ひとみ（無所属） 佐藤寿（立憲民主党） 江口暢子（無所属） 梶原宗明 （自由民主党） 森田廣（自由民主党）
国政 衆議院 酒田市は、鶴岡市・新庄市・最上郡・東田川郡・飽海郡と構成される山形県第3区が選挙区となる。 加藤鮎子（自由民主党）
参議院 酒田市は、参議院 東北ブロック・山形選挙区に属する。なお、当選挙区の参議院選挙比例代表区選出議員についての詳細は山形県選挙区を参照のこと。
司法 山形地方裁判所酒田支部（酒田市・飽海郡遊佐町・東田川郡庄内町） 山形家庭裁判所酒田支部（酒田市・飽海郡遊佐町・東田川郡庄内町） 酒田簡易裁判所（酒田市・飽海郡遊佐町・東田川郡庄内町）
地域 人口
2025年10月1日の国勢調査時の統計
市町村 人口(人) 面積(km2) 人口密度(人/km2) （旧酒田市） 79,131 175.79 450 (旧八幡町) 4,471 204.76 22 (旧松山町) 3,399 42.92 79 (旧平田町) 5,052 179.22 28 酒田市 92,053 602.87 153
人口動態概要 2026年現在約9万人となっており県内において山形市、鶴岡市に次ぐ3位の人口規模を有する。近年は人口減少が大きくなっている。
+表1. 国勢調査結果に基づく酒田市の人口推移※旧3町は八幡町・松山町・平田町の合計である実施年酒田市人口(人)旧酒田市人口(人)旧3町人口(人)酒田市増加数(人)旧酒田市増加数(人)旧3町増加数(人)酒田市増加率(%)旧酒田市増加率(%)旧3町増加率(%)国内増加率(%) 1950年 125,734 93,719 32,015------- 1955年 128,264 96,735 31,529 2,530 3,016 486 2.0 3.2 1.5 7.3 1960年 127,229 97,671 29,558 1,035 936 1,971 0.8 1.0 6.3 4.6 1965年 122,819 95,982 26,837 4,410 1,689 2,721 3.5 1.7 9.2 5.2 1970年 120,212 96,072 24,140 2,607 90 2,697 2.1 0.1 10.0 5.5 1975年 120,614 97,723 22,891 402 1,651 1,249 0.3 1.7 5.2 7.9 1980年 125,622 102,600 23,022 5,008 4,877 131 4.2 5.0 0.6 4.6 1985年 123,823 101,392 22,431 1,799 1,208 591 1.4 1.2 2.6 3.4 1990年 122,850 100,811 22,039 973 581 392 0.8 0.6 1.7 2.1 1995年 122,536 101,230 21,306 314 419 733 0.3 0.4 3.3 1.6 2000年 121,614 101,311 20,303 922 81 1,003 0.8 0.1 4.7 1.1 2005年 117,577 98,278 19,299 4,037 3,033 1,004 3.3 3.0 4.9 0.7 2010年 111,151 93,187 17,964 6,426 5,091 1,335 5.5 5.2 6.9 0.2 2015年 106,244 89,808 16,436 4,907 3,379 1,528 4.4 3.6 8.5 0.8 2020年 100,273 85,443 14,830 5,971 4,365 1,606 5.6 4.9 9.8 0.8 2025年 92,053 79,131 12,922 8,220 6,312 1,908 8.2 7.4 12.9 2.5
教育 大学 東北公益文科大学 thumb|酒田市立酒田看護専門学校 専修学校等 酒田市立酒田看護専門学校 酒田調理師専門学校 山形県立産業技術短期大学校庄内校 特別支援学校 山形県立酒田特別支援学校…聴覚障害者および知的障害者を教育の対象とする「併置校」である。 高等学校 公立 山形県立酒田東高等学校 山形県立酒田西高等学校 山形県立酒田光陵高等学校（下記参照） 私立 酒田南高等学校 和順館高等学校
市内の公立高校再編について