サザエ食品株式会社（サザエしょくひん）は、北海道札幌市中央区宮の森に本社を構える食品製造会社。
北海道十勝産の小豆と道内産のもち米（はくちょうもち）を使用した、おはぎ・おやきなどの和菓子類が主な製品。ブランドメッセージは「手のひらに、想いをのせて。」。
概要 企業概説 1949年（昭和24年）、野村とみが函館朝市に5坪の「サザエ食堂」を開店戦後60年おんな語り - サザエ食品会長 野村とみさん＜９＞。1970年（昭和45年）に本社・工場を北海道札幌市豊平区中の島へ移転させ、同時に組織の法人化を行った。その後関東まで進出し、1993年（平成5年）には関連会社と合わせて年間売上高100億円を突破する。
石屋製菓の子会社に サザエ食品は関東での事業不振に伴い、2014年（平成26年）末に会社整理を決定した。それを受け、金融機関が石屋製菓にM&Aを持ちかけ、翌年3月24日に設立された同社の100%出資子会社である「新サザエ食品」が、6月1日付けで道内の事業と従業員を引き継ぎ、後日サザエ食品に社名を変更。社長には石屋製菓で賞味期限改ざんが発覚した際、主力銀行の北洋銀行からトップとして派遣され、経営を立て直した島田俊平が就任した。
なお、関東など本州における全事業については姉妹会社の株式会社サザエ食品（本社：兵庫県西宮市）に譲渡しておりサザエ食品（株）の道内事業承継について（2015年7月11日閲覧）サザエ食品｜ごあいさつ（2015年7月11日閲覧）、別ブランド「十勝あんこのサザエ」として展開している。
2024年（令和6年）現在では道内に61店を展開し、大型スーパーマーケットなどへのインハウス店舗を主な出店形態としている。名称は大半が「サザエ」で、店によって和菓子類・たい焼き・米飯製品など取り扱う商品の種類が異なっている。
2024年11月にブランドデザインを刷新。従来の豆型の形状を用いたロゴから、横に細長い字体によるカタカナの「サザエ」と下に小さくローマ字の「SAZAE」を添えた形とし、「サ」の下部はおはぎをモチーフとした半円形・「ザ」の下部はおにぎりをモチーフとした三角形を取り入れ、配色も従来から明るくした形とした。商品ラインナップは、品数の拡大によりイメージの迷走が問題点となっていたことからおはぎ・おにぎりを中心に据え、全店で店内調理を行い出来立ての提供を強化、店舗内装もシンプルな木目調で現代的な親しみやすさを演出するものとし、約1億円をかけて全店を改装すると公表した。
社名の由来 社名の由来は漫画の『サザエさん』。創業者の野村とみが、『サザエさん』のような明るい家庭に憧れて店名に採用した。
沿革 1949年（昭和24年） - 野村とみが函館市の朝市に5坪の「サザエ食堂」を開店。 1950年（昭和25年）頃 - 子供のおやつ用に作っていたおはぎが客に好評となったため、食堂メニューを廃止しておはぎ専門店になる。 1965年（昭和40年） - 野村の妹夫婦が札幌市豊平区に「サザエのおはぎ」を開店。 1970年（昭和45年） - 本社・工場を豊平区中の島に移転、「サザエ食品株式会社」設立。 1987年（昭和62年） - 池田町に餡の製造工場、「十勝製餡株式会社」設立。 1993年（平成5年） - 関連会社と合わせて年間売上高100億円を突破する。 2015年（平成27年） 3月24日 - 石屋製菓が100%出資子会社である「新サザエ食品」を設立。 3月25日 - 取締役会において5月末で任意清算する方針を決定。 6月1日 - 「新サザエ食品」が道内事業および従業員を継承。 2024年（令和6年）11月1日 - 創業75周年を機に、新ロゴデザインを導入サザエ食品ブランド一新 ロゴ・店舗外観変更 - 北海道新聞2024年11月1日11面。
ラインナップ 販売形態は、基本的に店頭にて対面販売をするスタイル。
弁当類 オーダー式販売 おにぎり・巻き寿司（中巻き） - 名古屋名物の天むすが人気の店舗もある。
パッケージ販売 巻き寿司（太巻き）・稲荷寿司 弁当・助六寿司・赤飯 - 一般的な赤飯の他に甘納豆赤飯もある。
菓子類 十勝産の小豆を使用し、北海道産のもち米（はくちょうもち）で製造される。地域限定商品もある。
焼菓子（実演販売） 十勝大名おやき・白いおやき 十勝大名たい焼き・白いたい焼き・うす皮たい焼き
和菓子 十勝おはぎ（こし・つぶあん） 串ダンゴ（みたらし・あん・ごま・草だんご） 大福（豆・草大福など）・すあま
CM
特徴 1990年代に北海道文化放送などで、サザエの企業ロゴが入った熱気球が十勝地方の丘陵地帯を飛行する演出のテレビCMが放映された。
三遊亭好楽がCMに出演していた時期もある。
かつてフジテレビ系列が火曜日に行っていた『サザエさん』の再放送（まんが名作劇場 サザエさん）では、サザエ食品が北海道文化放送のローカルスポンサーを務めていた。
2026年（令和7年）3月30日からは、STVラジオの『工藤じゅんきの十人十色』と『吉川のりおのオッケーテイク!』の2番組で行われている「ありがとうの伝言板」のコーナースポンサーを務めている。同年3月27日まで『工藤じゅんきの十人十色』で放送されていた「花束ダバダ」から引き続き、提供読みは2025年3月31日以降のブランドメッセージと同じ「手のひらに、想いをのせて。サザエ食品」となっている。番組への提供開始時から2025年3月28日までの提供読みは「お母さんありがとうのサザエ食品」であった。
CMソング CMソングには、北海道在住のフォークバンド・手風琴による「とみちゃんのうた」が流れる。とみちゃんとは、創業者の野村とみを指す。この楽曲は、手風琴のベストアルバム『Our Best』にボーナストラックとして収録されており、2017年（平成29年）には各種デジタル配信サービスにおいて販売が開始された。
その他 サザエのおはぎは石原軍団の御用達となっており、炊き出しの際のおやつや各種差し入れ・手土産にしばしば登場する。
TBS系列の『木曜ドラマ9』枠で放送されていた『最高の人生の終り方〜エンディングプランナー〜』とのタイアップにより、劇中に登場する「井原家のおはぎ」を2012年（平成24年）1月7日から3月末まで限定販売していた。
映画『刑務所の中』には、サザエ食品の昔のCMが流れるシーンがある。
脚注
注釈
出典
外部リンク サザエ食品株式会社 公式サイト