『日出る国の工場』（ひいずるくにのこうじょう）は村上春樹、安西水丸共著のエッセイ集。
概要 1987年4月1日、平凡社より書き下ろしエッセイ集として刊行された日出る国の工場 - 平凡社。「あとがき」及び表紙、挿絵を安西が担当している。装丁は新谷雅弘。1990年3月28日、新潮社より新潮文庫として文庫化された村上春樹 安西水丸『日出る国の工場』｜新潮社。
1986年1月から8月にかけて取材を行った各工場に関する訪問記・エッセイで、訪問場所は結婚式場や農場など全7箇所。村上はこれらについて「個人的興味で選んだもの」本書 文庫版 14頁。としている。
目次 メタファー的人体標本 京都科学標本（旧島津製作所標本部） （1986年1月30日取材）。 工場としての結婚式場 松戸・玉姫殿 （1986年3月31日取材）。 消しゴム工場の秘密 ラビット （1986年4月取材）。 経済動物たちの午後 小岩井農場 （1986年6月22日取材）。 思想としての洋服をつくる人々 コム・デ・ギャルソン （1986年7月取材）。 ハイテク・ウォーズ テクニクスCD工場 （1986年7月31日取材）。 とことん明るい福音製産工場 アデランス （1986年8月20日取材）。新宿の本社と新潟県中条町にあるかつら工場で取材は行われた。ここでの体験はのちに、長編小説『ねじまき鳥クロニクル』の設定に生かされることとなった。
脚注
関連項目 ねじまき鳥クロニクル