新・世界の料理ショー（しん・せかいのりょうりショー、原題：The Graham Kerr Show）は1990年代に放映されたグラハム・カー司会のアメリカのテレビ料理番組である。
番組概要 1960年代終盤から世界38か国で放映され人気番組となった『世界の料理ショー』から20年以上後の1990年に製作された番組であり、初老になったグラハム・カーがロマンス・グレーの白髪で眼鏡（老眼鏡）を掛けて登場した。かつての高脂肪、高カロリー、高コレステロール料理中心だったのを一新しヘルシー志向の番組になり、相変わらずジョークを交えながらの楽しいおしゃべりをしながら料理を進行。ただ、やはり年齢的なものか、かつてのような下ネタを交えたネタやジョークは随分控え目になっていた。旧作には無かったカロリー表まで出すようになり、また時折有名レストランのシェフをゲストに招いたこともあった。
当初はワシントン州シアトルのテレビ局KING-TVで制作され配信されていたが、その後ディスカバリーチャンネルの制作・配信となった。
日本では1990年代に毎日放送、TOKYO MXほかで放送された。声優は池田勝が担当した。
メニュー 和風餡かけオムレツ いちじくのクラストのチーズケーキ クリスマス・プディング イカフライとディップ・ソース 〜グラハム風〜 チーズ控えめのトマトピッツァ エビとリマ豆のカボチャ詰め 〜リバー・カフェ風〜 牛ヒレのベネディクト サーモン・ハッシュ 〜カリフォルニア風〜 ポテトのパン詰め ステーキ肉とカキのパイ スモーク・チキンとパスタ 〜グラハム風〜 タラとリンゴのスープ 海の幸のクレープ チキンのうす風ピザ 〜グラハム風〜 ラムのカレー 〜北インド風〜 マスのマリネード蒸し 〜バンコク風〜 スパゲッティ・カルボナーラ 〜グラハム風〜 マグロのネクタリン・ソース和え 〜グラハム風〜 パンケーキ 〜アムステルダム風〜 シュリンプ・ロール 〜690番地風〜 クラムチャウダー 〜シアトル風〜 チキンのサンドイッチ 〜モスクワ風〜 ポップコーン 〜グラハム風〜
脚注
関連項目 リチャード・シモンズのスリムな料理SHOW