青山幸豊

青山幸豊（あおやまよしとよ）は、江戸時代前期から中期にかけての旗本。官位は従五位下・信濃守。三河国西広瀬領主。

生涯明暦2年（1656年）、青山幸正の子として誕生した。貞享3年（1686年）7月10日、家督を継ぐ。書院番頭、小姓組頭を歴任し、元禄7年（1694年）3月28日、伏見奉行となり三河加茂郡内1000石を加増される。元禄9年（1696年）1月15日、駿府城代となり、翌年加茂郡内で1000石をさらに加増され5000石を領す。

享保5年（1720年）、在職中に死去した。子の幸亮が家督を継いだ。