塩銀杏（英：Salted Gingko Nuts）は、秋吉敏子＝ルー・タバキンビッグバンドのアルバムである。
収録曲 全て穐吉敏子の作編曲である。 エルーシヴ・ドリーム (Elusive Dream) - 7分36秒 レイジー・デイ (Lazy Day) - 6分21秒 チェイシング・アフター・ラヴ (Chasing after Love) - 6分53秒 塩銀杏 (Salted Gingko Nuts) - 6分57秒 タイム・ストリーム (Time Stream) - 6分59秒 サン・オブ・ロード・タイム (Son of Road Time) - 6分13秒
演奏メンバー スティーヴン・ハフステッター (Steven Huffsteter) - トランペット ボビー・シュー (Bobby Shew) - トランペット マイク・プライス (Mike Price) - トランペット ラリー・フォード (Larry Ford) - トランペット ビル・ライケンバック (Bill Reichenbach) - トロンボーン ランディ・オルドクラフト (Randy Aldcroft) - トロンボーン リック・カルヴァー (Rick Culver) - トロンボーン フィル・ティール (Phil Teele) - バストロンボーン ゲイリー・フォスター (Gary Foster) - アルトサックス ディック・スペンサー (Dick Spencer) - アルトサックス ルー・タバキン (Lew Tabackin) - テナーサックス、フルート トム・ピーターソン (Tom Peterson) - テナーサックス ビル・バーン (Bill Byrne) - バリトンサックス ピーター・ドナルド (Peter Donald) - ドラム マイク・リッチモンド (Mike Richmond) - ベース 穐吉敏子 - ピアノ
参考文献 秋吉敏子＝ルー・タバキンビッグバンド『塩銀杏』 (CD) BMG JAPAN、2004年