ゴマフエダイ(胡麻笛鯛、Lutjanus argentimaculatus )は、ニザダイ目フエダイ科に分類される魚の一種。別名、ゴマタルミ、カースビ。
分布 北端は南西諸島から南端はオーストラリア、アフリカ大陸東岸からサモア・キリバス(ライン諸島)にかけてのインド洋・西太平洋
形態 成魚は全長70cmほど。各鱗の中心に黒っぽい点があり、胴に黒い点が並んでいるように見える。標準和名は、この斑点をゴマを散らした様子に見立てている。
成魚の体色は緑褐色で、鰭や腹部は赤みを帯びるが、水揚げされると全身が赤黒くなる。頬には光沢のある水色の縦線が1-2本入るが、これは大型個体では消えることがある。若魚は濃い緑褐色の地に白っぽい横縞が6-14本入り、背鰭前半と腹鰭が鮮やかな橙色をしている。 thumb|none|200px|ゴマフエダイの成魚(上)と若魚(下)。成長すると体色が変化する
生態 熱帯・亜熱帯海域に広く分布する。地中海でも記録されており、これはスエズ運河を通って侵入したとみられる。日本では本州中部以南で見られるが、九州南部や南西諸島で個体数が多い。
大型個体は沿岸の岩礁・サンゴ礁域に生息するが、全長50cmほどまでは河口や内湾の汽水域に生息する。高水温時には全長数cm-20cmくらいの幼魚が純淡水域まで進入する。"Mangrove red snapper"、"River snapper"などの英名も、河川やマングローブに生息する習性に因む。ある程度成長すると純淡水域まで入らず、河口付近の物陰で数匹ほどの小さな群れを作って生活する。
汽水域に入るフエダイ類は、南西諸島ではゴマフエダイの他にもナミフエダイ、オキフエダイ、クロホシフエダイ、ニセクロホシフエダイなどが知られる。この中で純淡水域まで入るのはゴマフエダイのみである。ウラウチフエダイはゴマフエダイよりもさらに上流まで入るが、分布地が限られる。
食性は肉食性で、小魚・甲殻類・昆虫類・多毛類・頭足類など小動物を幅広く捕食する。また好奇心が強く、水中では人間に接近してくることもある。
人間との関係 地方名としてアカシビ(宮崎)アカシュビ、アカウオ、アオマツ、セボラ(鹿児島)、カースビ(沖縄)などがある。釣り人(特にルアー釣りにおいて)からは、マングローブジャックと誤った英名で呼ばれることも多い。
釣り・刺し網・定置網などの沿岸漁業で漁獲される。南西諸島では、河口や内湾での釣りでミナミクロダイ、オニヒラアジなどと混獲される。身は白身で、塩焼きや煮付けなどで食べられる。ただし老成魚ではシガテラ中毒の報告もあるので注意を要する(札幌市中央卸売市場などでは販売自粛)。
出典
参考文献 本村浩之監修 いおワールドかごしま水族館『鹿児島の定置網の魚たち』 平成20年3月発行 岡村収・尼岡邦夫監修 山渓カラー名鑑『日本の海水魚』(フエダイ科解説 : 岩槻幸雄)ISBN 4-635-09027-2 川那部浩哉・水野信彦・細谷和海編『山渓カラー名鑑 改訂版 日本の淡水魚』(ゴマフエダイ解説 : 林公義)ISBN 4-635-09021-3 鹿児島の自然を記録する会編『川の生き物図鑑 鹿児島の水辺から』(魚類解説 : 四宮明彦・米沢俊彦)南方新社 ISBN 4-931376-69-X