太平桜酒造合資会社（たいへいざくらしゅぞう）は、福島県いわき市の酒の製造・販売業者。商標は『太平櫻』である。
醸造には福島県産米を使用し、ほぼ9割が地元に出荷されている。福島県で開発された酒造好適米である「夢の香」や福島県独自の酒用酵母「うつくしま夢酵母」を使用し、「夢の米・夢の酒委員会」による品質審査に合格した「夢の香 純米原酒」などを醸している。
沿革 1725年（享保10年） - 創業
銘柄 日本酒 「太平櫻」 大吟醸 本醸造 にごり酒 しぼりたて生酒 生貯蔵酒 純米大吟醸 桜浪漫 純米酒 いわきろまん 夢の香 純米原酒 福島の酒 長谷川 いわき湯本温泉郷 鶴伝説 純米吟醸 自安我楽
脚注
関連項目 日本酒の銘柄一覧 日本酒メーカー一覧
外部リンク 太平桜酒造