お米の日（おこめのひ）は、米の記念日である。日がいつかについては諸説あり、8月8日のみとする説「お米の日（8月8日）にちなんだパネル展（PDF） - 沖縄総合事務局農林水産部食料流通課や8月18日とする説8月18日は「お米の日」 - 改めて炊飯器について考えたい,マイナビニュース,2015年8月18日、毎月8日とする説お米知っ得情報 - JAめぐみの児玉地域：上里農産物直売所 - 埼玉県サイト、さらには8の付く日すべてとする説があるＪＡぎふ真正フレッシュセンター - 岐阜県サイト。
制定した機関や由来は明確ではないが、米という漢字を分解すると「八十八」となること、米は収穫するまでに88の作業を要するとされることなどが根拠として挙げられている。
脚注
関連項目 日本の記念日一覧