加藤 一二三（かとう ひふみ、1940年〈昭和15年〉1月1日 - 2026年〈令和8年〉1月22日）は、日本の将棋棋士。名誉十段加藤一二三九段 「お別れの会」と名誉十段追贈のお知らせ（2026年04月21日） - 日本将棋連盟。剱持松二九段門下（当初は南口繁一九段門下）。棋士番号は64。勲等は旭日小綬章。文化功労者。
当時史上最年少（1954年8月、四段昇段時14歳7か月）の中学生棋士となり（以後62年間記録保持、藤井聡太の四段昇段〈2016年10月、当時14歳2か月〉まで）「対局中にバナナを十数本 引退・加藤一二三の“珍”伝説がすごい！」『週刊朝日』2017年7月7日号、そのまま毎年昇段して八段まで昇り「神武以来の天才」「ヒューリック杯棋聖戦五番勝負 あす開幕」『産経新聞』（東京本社）2020年6月7日付朝刊、12版、10面、特集。と呼ばれ（詳細は後述）、また早指し棋戦の名手でもあったことから1分将棋の神様「interview 信念を貫き通した棋士人生60年」『マイナビムック 将棋世界スペシャルno.4 加藤一二三』、マイナビ、2013年、36-49頁。の異名を持つ。
実力制6人目の名人で、戦前生まれの名人経験者としては最後の存命者であった。2017年6月20日に現役引退。
福岡県嘉麻市出身、同市の名誉市民。生前は仙台白百合女子大学客員教授（2017年6月23日 - 2026年1月22日）。ワタナベエンターテインメント所属であった将棋世界Special.vol4「加藤一二三」 ～ようこそ! ひふみんワールドへ～ (マイナビムック、2013年) 。
次女は仙台白百合女子大学学長の加藤美紀。
生涯 thumb|200px|2018年12月27日、大井競馬場での『ひふみんと高見叡王の東京大賞典大予想』【盤外企画】将棋棋士御一行様 自腹で大井競馬全レース爆買いツアー３ ～公開生放送～ - 2019年8月14日閲覧（動画視聴は有料会員のみ）の収録にて
最高齢現役（2017年6月20日引退）、最高齢勝利、最高齢対局、現役勤続年数、通算対局数、通算敗戦数は歴代1位であり、1950年代・1960年代・1970年代・1980年代・1990年代・2000年代の各年代で順位戦最高峰A級に在籍したことがある唯一の棋士である他には大山康晴が1940年代から1990年代までA級在籍。6つの十年代でのA級在籍はこの二人のみ。。
順位戦デビュー（C級2組）からA級まで4年連続でのストレート昇級を果たし、最年少A級昇級記録（18歳3か月）を保持している。後に藤井聡太が更新した将棋界の最年少記録の多くは、加藤がかつて有していた記録である。しかし藤井も、加藤の「18歳3か月でA級昇級」の最年少記録については、プロデビューの時点で更新不可能であった。加藤は2016年10月にプロデビュー直後の藤井と対談したが、加藤がそのことを話すと、藤井はその場で指を折って年数を数えてから頷いたとのこと。
19世紀・20世紀・21世紀の3つの世紀に生まれた棋士と公式戦で対局した、史上唯一の棋士でもある根拠は「現役最晩年」セクション内の記述を参照。。
また、加藤の引退時点において、加藤自らを除く、全ての実力制名人と対局経験がある加藤の引退後に豊島将之・渡辺明・藤井聡太が新たに名人のタイトル獲得経験者となったが、加藤と豊島は公式戦の対局機会がなかった。加藤引退後の2019年に豊島が名人を獲得したことで「全ての実力制名人と対局した経験のある棋士」はいなくなった。。
大山康晴十五世名人、中原誠十六世名人、米長邦雄永世棋聖を相手に、それぞれ100回以上対局している（百番指し）。こうした名棋士らと数々のタイトルを争い、一時代を築いた。また、常に最善手を求める棋風で、定跡の発展にも大きく寄与三才ブックス (著) 将棋プロ棋士のおもしろエピソード列伝 2018年。
人物 1940年1月1日、福岡県嘉穂郡稲築村（現・嘉麻市）で生まれた。カトリック信者であり、1986年にローマ教皇庁から聖シルベストロ教皇騎士団勲章を受章している。紫綬褒章（2000年春）。嘉麻市名誉市民（2016年）。旭日小綬章（2018年春）。
京都府立木津高等学校卒業、早稲田大学第二文学部中退。「一二三」という名前の由来は「一月一日（紀元二千六百年）に生まれた三男」。青年棋士時代、他の棋士からの愛称は「一二三」の「一」にちなむ「ピンさん」であり、加藤はこの愛称を気に入っていた。中年時代のあだなは「ベア（熊）」 - 国立国会図書館デジタルコレクション。2017年現在、幅広い層から「ひふみん」の愛称で親しまれている。幅広い世代に将棋に興味を持って貰うため積極的にバラエティ番組に出演しており、その親しみやすいキャラクターから「ひふみん」という愛称が定着したが、現役時代は真剣勝負の世界に身を置いていたため「ひふみん」と呼ばれるのは本音ではあまり好きではなかった。但し、引退してからは一気に好きになったという。また自身の洗礼名にちなんだ「パウロ先生」という愛称もあるニャンとも言えない加藤一二三伝説 Vol.45 - 加藤一二三チャンネル。20歳の頃は将棋仲間からピンちゃん/ピンさんと呼ばれていた。
私生活 中学3年生で棋士になり、学校を頻繁に休まざるを得なかった加藤に、授業のノートを届けてくれた中学校の同級生の女子を妻に迎えた。結婚したのは、1960年1月15日、同い年である二人の成人式の当日のことであった。仲人は、加藤と厚い信頼関係にあった升田幸三が務めた。
2017年6月20日の最後の対局では、加藤は最初に妻に礼を言うため、感想戦もなく場を後にして帰宅した。引退に際しての記者会見（2017年6月30日）では「同時に、やはり長年にわたって私とともに魂を燃やし、ともに歩んできてくれた妻に対して、深い感謝の気持ちを改めてここに表明する次第ですね、はい。」と語り、妻への謝意を表した「インタビュー 感謝のことば 加藤一二三九段、平成29年6月30日、【於】東京・将棋会館」『将棋世界』2017年9月号、pp.62-65。
将棋界でも有数のクラシック音楽通として知られる。
また、サッカーファンとしても知られており、特にスペインのサッカーチームであるレアル・マドリードを20年近く応援している。2022 FIFAワールドカップでは開催国（カタール）との時差により、日本時間で深夜・早朝の試合が多いにもかかわらず、日本代表戦を含む多くの試合をリアルタイムで観戦している。
健啖家 加藤は将棋界においてかなりの健啖家（大食い）として知られており、対局時の食事やおやつに関する個性的なエピソードが多い。その大食ぶりは現役最晩年の70代になっても変わらず、他の棋士や将棋ファンの間でも加藤の食事エピソードはしばしば話題の種となっていた。
対局中に食事で迷うことを避けるため、昼食と夕食は同じメニューとしていた。 東京・将棋会館での対局では、必ず鰻重を頼むことで知られていた。近くにあるうなぎ屋「ふじもと」に度々出前を頼むが、昼はウナギが2枚の竹、夜は3枚入った松にしている。ただし鰻重を注文しても、食べるのがおっくうになってしまったこともあるという。 天ぷら定食や鍋焼きうどんも好物だが、天ぷら定食は「注文しても届かないことが重なった」、鍋焼きうどんは「冷めるまで待たないと食べられず、時間が限られた対局の昼食休憩で食べるには不向き」という経緯から、「確実に届き、すぐに食べられる」鰻重に落ち着いたと述べている。 鰻重が定番になる前は、昼食・夕食もラーメンが定番の時代があった。ラーメン一杯だけで他に何も追加せず、それで夜戦に突入して腹が減ることもなく、快調に指してよく勝っていたため、「ラーメン時代」は20代後半からかなり長く続いたという。 2013年頃、一時鰻重を注文しなくなった時期がある。医者から脂っこいものを控えるように言われたと言い、当時は「ざるそばと冷やしトマト」がお気に入りだったひふみん昼の新定跡 - ニコニコ動画。また勝又清和によれば「昼はコンビニかスーパーでサンドイッチや果物を買う」ことが多かった。2014年の秋頃から、再び鰻重を注文するようになった。 2016年のコメントで、関西将棋会館での対局については鰻のメニューがないため、鍋焼きうどんとおにぎりを6つ頼むのをずっと続けていると述べている。 対局時、昼夜食の鰻重の他、1日で板チョコ8枚を食べきった上に1分間でミカン3つを平らげ、対戦相手の羽生善治を絶句させたこともある。 1981年の米長との十段戦において、互いに張り合って山盛りのミカンを注文し、2時間以上に渡って互いに食べ続けた。 2015年2月12日の対局（第73期順位戦C級2組）では夕食にカキフライ定食とチキンカツ定食の2つを注文し、対局相手の三枚堂達也を驚かせた。この件について加藤はカキフライ定食は軽いのでチキンカツ定食を埋め合わせに頼んだ、ライスを少し残した他は完食した、と述べている。 対局中のおやつとしてチョコレートやカマンベールチーズを好み、対局時に持参してよく食べていた。 メロンも好きであったが、ある日喉を痛めて医者にかかるとメロンが原因と知り、控えるようになる。 昼食の支払いにはピン札を用意している。 ケーキを3つ注文し、3つとも自分で食したこともある。 1979年度の第34期棋聖戦では、昼休憩にトーストを4枚とおかずに加え、カルピスをジャーごと持ってくるよう頼んでいる。
このような食生活のため肥満体型であり、2016年現在でも体重が100kgを超えているという。そのため、「エアロバイクに耐荷重オーバーで乗れない」といった問題があり、ダイエットの必要性を認識しているが、なかなか実行に移せないと語っている。
キリスト教徒として 加藤は1970年12月25日に下井草カトリック教会で洗礼を受けた。洗礼名はパウロ。
翌1971年10月にバチカンでおこなわれたマキシミリアノ・コルベの列福式に参列しており、さらに1982年10月10日にはコルベの列聖式にも参列し、彼の出身地・ポーランドも訪れた。1986年にはローマ教皇ヨハネ・パウロ2世から聖シルベストロ教皇騎士団勲章を授与される。後に湾岸戦争が起こると「（自分は騎士なので）有事の際には馬に乗って駆けつけなければならない」と将棋観戦記者である東公平に冗談を述べており、騎士と棋士に引っ掛ける冗談も多い。
麹町の聖イグナチオ教会では、同教会で挙式するカップルを対象とした「結婚講座」の講師を夫人と共に務めている『こんなツレでゴメンナサイ。』（望月昭著、文藝春秋、p165）。2018年に35年目を迎えた。
国立ハンセン病資料館で学芸員を務める木村哲也氏によれば、若い頃、ハンセン病療養所である多磨全生園の将棋サークルに将棋を教えに来ていた事があるという2026年1月22日のツイート - 木村哲也。1957年（昭和31年）の同所の年報によると、同年設立された将棋連盟多磨全生園支部の設立に際し、加藤は平野広吉五段（当時)とともに同年11月に同所を訪れた記録が残っている。
また、自身の異名の1つである「1分将棋の神様」について、キリスト教徒として「神様」という言葉は重要なものだとしてこの呼ばれ方を好んでおらず、代わりに「達人」もしくは「名手」と呼んでほしいと語っている『将棋世界』2000年10月号「わが激闘の譜」。大山康晴には「早指しの大家」と名付けられた。
棋歴 肩書、タイトルはいずれも当時。
プロ入り前 1940年1月1日、福岡県嘉穂郡稲築村（現・嘉麻市）で生まれた。
加藤と将棋の出会いは、幼稚園の頃に近所の子どもが指しているのを見て覚えたことだという。また嘉穂郡稲築村は炭鉱町で、炭鉱夫が指していた縁台将棋を横で見て戦術を覚えていったという。しかし、この時はすぐに周りの子どもたちに常勝するようになり、飽きて将棋から離れてしまった。その後、小学4年生の時に、朝日新聞の将棋欄に掲載された観戦記を読み、たった1手の指し手で将棋が勝てるのかと感銘を受ける。そして詰将棋の本を読んで、妙手や好手を連発して玉を詰ますという魅力に引き込まれ、再び将棋を指し始めた。その後は飯塚市まで行って指していた。加藤は特別な将棋の勉強や修行をしたことはなかったと述べ、それでもこの頃の棋力はアマ初段くらいだったという。
1951年9月、南口繁一門下として3級で関西奨励会に入った。この時の入会試験官を務めた奨励会員は有吉道夫であり、加藤は勝利した。この入会の経緯について田丸昇によれば、小学6年生の夏休みに京都の親類を父と共に訪ねた加藤が京都の将棋大会に参加し、審判長を務めていた南口の指導対局を受け、2枚落ちで2連勝し、加藤の棋才に感嘆した南口から棋士を目指すよう勧められたからだという。そして南口の内弟子となり、南口の自宅がある京都府相楽郡木津町（現・木津川市）にて、高校を卒業するまで過ごした。
奨励会時代の加藤は、当時の棋界のトップ棋士の一人であった升田幸三に誘われ、関西本部にてよく将棋を指した2018年現在、升田と加藤が行ったような、棋士や奨励会員による「一対一の研究会」は「VS（ブイエス）」と呼ばれる。。加藤によれば升田との出会いはまだ奨励会に入る前、連盟の関西本部で板谷四郎に飛香落ちで指導対局を受けていた折に、偶然通りかかった升田に棋才を見いだされてからだという。この時、小一時間ほども加藤と板谷の対局を見つづけた升田は最後に「この子、凡ならず」と漏らしたと加藤は述べている。この升田との対局は平手かつ升田が自分の研究手をぶつけるほどで、トップ棋士が奨励会員を相手にするには異例の態度であったが、加藤の方も簡単には負けなかったという。後年の加藤は「升田九段は私が小学生の時に出会ってから終生、私に目をかけてくれた。有益な助言も数知れない。」と回顧している。
加藤が四段に昇段する半年ほど前に関西奨励会に6級で入会した内藤國雄は2018年に当時のことを振り返り、今から思えば、この時にすでに加藤がA級八段に近い棋力があったような気がしたと述べている。
神武以来の天才 thumb|200px|四段昇段時の加藤（『近代将棋 10月号』通巻55号、近代将棋社、1954年、口絵 6ページ） - 国立国会図書館デジタルコレクション 1954年8月1日付で四段に昇段し、当時の史上最年少（14歳7か月）で中学生棋士となった。加藤の最年少棋士記録は、2016年に14歳2か月で四段に昇段した藤井聡太が更新するまで、62年にわたり維持された。なお、加藤によれば自身がプロ入りした時の反響はさほどではなかったという『マイナビムック 将棋世界スペシャルno.4 加藤一二三』、マイナビ、2013年、p.38。
8月1日付であったが、順位戦については同年度6月から始まっていた第9期順位戦に途中よりC級2組で参加した（同期四段の佐藤庄平と市川伸も同様）。この年のC級2組はかなり変則的であり、途中より東組（東京）と西組（大阪）で組分けされ、加藤は7名の西組に属して12回戦を戦った（よってリーグ内の同一人物と2回ずつ戦った）。11月2日の畝美与吉六段戦で最年少勝利を挙げるなど、11勝1敗の好成績でC級1組昇級を決め、1955年4月1日付で15歳3か月による最年少五段昇段を果たした。
続けてC級1組を10勝3敗、B級2組を9勝2敗、B級1組を10勝2敗でいずれも1期抜けし、1958年（昭和33年）4月1日付で18歳3か月でのA級八段となる偉業を成し遂げた。そのため、朝日新聞の「天声人語」でも取り上げられるなど、大きな反響があった。
当時の昇段規定は順位戦のみだったこともあり、加藤の順位戦での連続昇級・連続昇段はいずれも、当時の最年少記録を次々と更新することも意味していた。加藤の順位戦での連続昇級と同時期の、当時の昭和30年台当初の史上空前の好景気を「神武景気」と呼び、先例のない事象に対しても同様に「神武以来の○○」とする表現が流行したこともあり、加藤のことを原田泰夫は「神武以来の天才」と称した - 国立国会図書館デジタルコレクション - 国立国会図書館デジタルコレクション。
この「神武以来の天才」と称する際の読み方は、原田泰夫と田辺忠幸による1975年発行の著作『早わかり将棋なんでも入門』内で「神武以来の大天才」の表記に「じんむいらい」とルビ（読み方）が振られている - 国立国会図書館デジタルコレクション。日本将棋連盟の関連書籍の発行を長年担うマイナビは、2013年発行のムック『将棋世界Special Vol.4 加藤一二三』の中で「神武以来」の読み方を特に明示しなかったのに対し、ムックから約4年後発行の『将棋世界 2017年9月号』での引退特集記事の中では「神武以来」に「じんむこのかた」のルビ（読み方）を振り - googleブックス、2018年の自サイト内（将棋情報局）における特集記事内でも「神武以来（じんむこのかた）の天才」と表した。日本将棋連盟が運営する「名人戦棋譜速報」での2017年1月の棋譜中継においても「神武以来（じんむこのかた）の天才」と記された。ほかにも、産経新聞（2017年8月）、AERA（朝日新聞社、2017年12月）、NHK（2017年12月）などで「神武以来（じんむこのかた）」と表記している。このように、2010年代の後半以降では各メディアが、加藤を取り上げる際に「神武以降」を「じんむこのかた」と強調して読ませる事例が多くなった。
順位戦以外のタイトル棋戦や、一般棋戦での活躍も顕著であり、1955年11月22日には当時始まった新人棋戦である第1回六、五、四段戦で優勝し、15歳10か月で最年少棋戦優勝記録を樹立した。また、1956年度には16歳で王将戦リーグ入りし、1957年1月24日には高松宮賞争奪選手権戦で優勝して、新人棋戦を除く公式棋戦の最年少優勝記録17歳0か月を樹立した。
こうした最年少記録は、先述した62年後の2016年に四段となった藤井聡太が登場するまで脅かされることすらなく、四段昇段（14歳2か月）、初勝利（14歳5か月）、一般棋戦優勝（15歳6か月）、全棋士参加棋戦優勝（15歳6か月）と藤井に更新されてしまったものもあるが、王将戦リーグ入りや、参加時期のズレによる順位戦の各記録は破られていない（ただし、当時とは昇段規定が異なるため六段、七段、八段昇段は藤井に更新されている）。
A級初年度となった第13期順位戦は4勝5敗の負け越しで8位という成績であったが、2年目の第14期（1960年度）は6勝2敗で名人挑戦権を得た。20歳3か月の挑戦は、他棋戦のタイトル初挑戦も含め、当時の最年少記録であり、2020年現在においても名人挑戦は最年少記録を維持している。名人挑戦権を獲得する少し前の1960年2月1日には、朝日新聞朝刊の新聞漫画『サザエさん』で、活躍する若者の代表として、力士の大鵬幸喜（加藤より1学年下）と共に「しょうぎの加藤八段」として言及された。しかし、第19期名人戦七番勝負は1勝4敗で大山康晴名人に敗れた。
タイトル戦での大山・中原との対決 新進気鋭の天才として若くしてトップ棋士となったものの、タイトル獲得には時間がかかった。
1960年代は、上記の名人戦を皮切りにタイトル戦に7回登場したが、相手はいずれも大山であった。当時は大山の全盛期であり、毎年全部ないしはほとんどのタイトルを大山が占めていた。しかし、6度目のタイトル戦となった1968年度の第7期十段戦において、大山十段（名人を含む四冠）をフルセットの接戦の末に破り、プロ15年目、29歳で、ついに初のタイトル獲得を果たした。7回目はその防衛戦（第8期十段戦）であり、大山の挑戦を受ける形となったが2回の千日手を含む2勝4敗で失冠した。
1970年代から1982年にかけては、一転して中原誠との対決の時代となる（将棋界が「大山時代」から「中原時代」に移行したことも意味する）。 この期間、タイトル戦に14回登場したがそのうち中原との対決は9回にも上った。最初の対決は1973年度の名人戦であり、前年に13年に渡って君臨していた大山から名人位を獲得した中原に挑む形であった（よって中原の初名人防衛戦でもあった）。しかしストレート負けを喫し、以降、中原には十段戦において第15期（1976年度）、第16期（1977年）と連続で挑んだが、いずれも退けられた。中原との対戦成績は、最初の22局（第15期十段戦第1局まで）においては1勝21敗と惨憺たるものとなっていた。
一方、棋王戦においては1976年度に大内延介から2度目のタイトルを獲得し、翌1977年度に中原の挑戦を受けるが今度は逆にストレートで防衛を果たした。これは当時五冠で、棋王を獲得すれば全六冠達成が掛かっていた中原を阻む快挙でもあった（結果、これが中原の複冠の最高記録となる）。続く1978年度では第28期王将戦でも中原からタイトルを獲得し、2冠を達成した。しかし、防衛は両方果たせず、棋王は米長に、王将は大山に奪取され（これは大山の最年長タイトル奪取記録でもある）、2冠は僅かな期間であった。その後は、1980年度の第19期十段戦で中原より十段を奪還し、翌年度の第20期十段戦では米長の挑戦を受けたが防衛を果たす。圧倒的に負け越していた中原に対しても、この期間においては勝ちこしている。
この期間（1960年度-1981年度）はタイトル戦は防衛を含んで19期に及んだが、もっぱら上記の通り大山と中原に阻まれる形で獲得タイトルは6期に留まった。一方で一般棋戦での活躍はめざましく、特にNHK杯将棋トーナメントでは6度の優勝を果たした（1960年・1966年・1971年・1973年・1976年・1981年）。また、1973年には当時の連盟会長であった加藤治郎の提案により、九段昇格規定が見直され、新制度（点数制）の規定に基づき、運用が開始された11月3日付で中原誠・二上達也・丸田祐三と共に九段に昇格した（これ以前で九段であったのは九段タイトル連続3期以上獲得の塚田正夫・名人3期以上の大山康晴・名人2期かつ順位戦で抜群の成績と認められた升田幸三の3名のみ）。
名人獲得とその後のタイトル戦 1982年度の第40期順位戦A級において8勝1敗の成績で3度目の名人挑戦権を得た。相手は第27期（1973年度）での初対決以来、一度も名人位を失冠することがなかった9連覇中の中原であった。この勝負は、4勝3敗・1持将棋・2千日手という実質十番勝負の熱戦となり、初挑戦から22年、42歳で念願の名人位を獲得した。また、十段と合わせ2度目の2冠制覇でもあった。
同年度の第21期十段戦は挑戦者となった中原に敗れ、これが中原との最後のタイトル戦となった。トータルでは中原とは9回のタイトル戦の中で4回獲得（防衛含む）しており、結果としては全盛期の中原に対して大善戦した形となった。
翌年度の名人戦（第41期）の相手は、かつての加藤と同じく20歳で名人挑戦者となった谷川浩司であった（挑戦の最年少記録としては加藤の方が数か月早く、番勝負開始の数日前に谷川は21歳になった）。立場を変えて、かつての大山のように挑戦者の最年少記録を阻もうとする形となったが、勝負は2勝4敗で敗れ、谷川は最年少名人記録（21歳）を達成した。
その後は、1984年度の第25期王位戦で当時の若手実力者であった高橋道雄から生涯8つ目となるタイトルを奪取するが、翌年に高橋に奪還された。以降はタイトル戦に登場することはなく、通算24期登場、うち獲得合計8期となった。
一般棋戦においては全盛期ほどではなかったものの、1990年の早指し将棋選手権においては50歳にして3度目の優勝を、1993年度のNHK杯では54歳で7度目の優勝を果たした（これは当時、大山の優勝8回に次ぐ記録）。なお、この優勝により、10歳代から50歳代まで各10年ごと、また同時に1950年代から1990年代の各年代で一般棋戦優勝を達成したことになった。
また、1989年8月21日には大山に次いで史上2人目の通算1,000勝（特別将棋栄誉賞）を達成した。
順位戦での活躍 上記の経歴の通り、加藤は順位戦に第9期（1955年度）から参加し、4年連続でストレート昇級して第13期（1959年度）から18歳という史上最年少でA級に在籍した。これ以来、途中何度かB1に落ちながらも第60期（2002年度）に62歳2か月で陥落するまでA級通算36期（名人在位を含む）の記録を達成した。これは通算数、最年長記録共に、現役A級のまま死去した大山の通算44期、69歳4か月に次ぐ記録である。途中陥落があったために、連続としての最高は19期であり、これは一度も陥落することが無かった中原（29期）や米長（26期）、また谷川（32期）には及ばなかったが、生涯4回のA級復帰の内、第16期（1961年度）、第21期（1966年度）、第23期（1968年度）はB1から1期での返り咲きであり、第51期（1992年度）の復帰は一般に棋士のピークが過ぎたと言われる53歳での達成であった。
一方で、名人挑戦は生涯に3度だけであり、最初はA級在籍2年目の第14期（1960年度）にして果たす（対大山名人）が獲得に至らず、その後は13年ぶりの第27期（1973年度）にて挑戦するが中原名人に阻まれた。そして第40期（1982年度）、42歳で3度目の挑戦権を得て、再び中原名人に挑み、獲得した。
後述のように62歳でのA級陥落以降は第63期（2005年度）B級2組、第68期（2010年度）C級1組、第73期（2015年度）C級2組と段々と降級し続けていったが、フリークラス宣言や引退はしなかった。途中では全敗する期もあったが（第71期、第74期）、最終期となった第75期は1勝9敗であり、順位戦での最後の対局（敗局）は上村亘、最後の勝利局は同期第3局の八代弥であった。
60歳A級とキャリア終盤の戦い 順位戦においては上記の通り、第51期（1992年度）に53歳でA級に復帰した後も、これを維持し、2000年にはA級在籍のまま還暦（60歳）を迎えた。間もなく花村元司の記録を抑えて、大山の記録に次ぐ、A級年長記録を達成した。翌2001年には史上3人目の通算1,200勝を達成した（1,000勝が2人目で、今回が3人目なのは途中で中原に抜かれたためである）。棋士会においては、自身が九段昇段後の1,000勝を達成したことを示し、（タイトル称号の「十段」ではなく）段位としての「十段」の新設を提案した。
また、1988年度に十段戦を発展解消する形で始まった竜王戦においては第1期から第4期（1992年度）まで1組に在籍した。その後、1組に復帰することはなかったが、第10期（1997年度）では昇級者決定戦で3組から2組への昇級を決め、その後、2期維持した。しかし、決勝トーナメントへの出場は1度も果たせなかった。
第60期順位戦（2002年度）にて62歳2か月でB級1組への降級が決まる。B級1組は2期在籍したが第62期（2004年度）にさらにB級2組へ降級した。これまでの名人経験者は、B級1組以上の在籍を維持したままの引退・現役死去・フリークラス宣言の事例のみであったが、加藤はこのまま順位戦に留まり、規定により引退するまで指し続けることを宣言した。実際、加藤は後述のようにC級2組で降級点3つを取り、第75期（2017年度）にて規定により引退するまで順位戦を指し続けた。このため、名人経験者によるB級2組、C級1組、C級2組参加及び、C2陥落に伴う規定による引退は加藤が史上初であった。
2007年8月22日、朝日杯将棋オープン戦予選で、戸辺誠四段との対局において、史上初の通算1,000敗を記録する（1,261勝1,000敗）。一見、不名誉な記録にも見えるが、1敗すればそこで終わってしまうトーナメント戦が多い将棋の公式戦において、敗数が多いということは、加藤のキャリアの長さもさることながら、タイトル戦の番勝負や挑戦者決定リーグ戦に数多く登場したことを意味する（例えばプロ棋士として制度上のキャリア最短の記録を持つ熊坂学の通算敗数は156敗であり、ただ負けるだけでは敗数は稼げない）。なお、本人はテレビでこの話題に触れられた際、「150局くらいは逆転負けでした」と述べている。また、同日時点での通算敗数の史上2位は有吉道夫九段の955敗（1,061勝）であり、その後、有吉も通算1,000敗を記録した。