ル・コルドン・ブルー（Le Cordon Bleu、フランス語で青のリボン）は、フランス・パリを中心に世界中で展開されている料理菓子専門学校。
概要 1896年創立。現在のパリ本校は8区に所在する。現在、世界5大陸35箇所に学校があり、年間で2万人が学んでいる。
主な卒業生 マリオ・バターリ ジェフ・プロブスト ジュリア・チャイルド マイケル・ブース 上野万梨子 狐野扶実子 江上佳奈美 宮前真樹
脚注
関連項目 :fr:Cordon bleu :en:Le Cordon Bleu 料理学校 (:en:Cooking school) 外部リンク Cordon Bleu Home page Le Cordon Bleu Japan Home Page ル・コルドン・ブルー・ジャパン東京校 ル・コルドン・ブルー・ジャパン神戸校